【ザ・キャピトルホテル 東急】築地と昼餐~シェフとめぐるマルシェ&プライベートダイニング付きステイプラン~

株式会社東急ホテルズのプレスリリース

ザ・キャピトルホテル 東急(千代田区永田町、総支配人:末吉 孝弘)では、開業10周年を記念し、ホテルステイの楽しみでもある“食”にフォーカスする特別な宿泊プラン「築地と昼餐 ~シェフとめぐるマルシェ&プライベートダイニング付きステイプラン~」を2020年9月より販売しております。シェフと一緒に東京 築地場外市場を訪れランチコースに使う食材を選定、スイートルームでライブ感あふれる調理シーンをご覧いただきながらゆったりとランチをご賞味いただけます。

詳細はこちらからご覧いただけます→https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/stay/plan/67539/index.html

全2日間にわたりお楽しみいただく本プランは、27階から29階に位置するクラブフロアの客室からはじまります。高層階ならではの東京の街並みを見渡せるパノラマビューや、専用ラウンジ「The Capitol Lounge SaRyoh」での贅沢な時間をお過ごしください。

翌朝、シェフとともに築地へ向かい、1924年に創業した鮭と魚卵の卸専門店「魚がし北田」による選りすぐりの食材でつくる朝食を、同社運営の飲食店「北海番屋」でお召しあがりいただきます。その後、築地をめぐり80年の歴史を誇る老舗の鮮魚店「三宅水産」や1910年から代々営む青果店「定松」にて、その日のランチの食材を精選。普段はお見せしないプロの料理人の目利きをご覧いただけるのも魅力のひとつです。

80年の歴史を誇る老舗の鮮魚店「三宅水産」80年の歴史を誇る老舗の鮮魚店「三宅水産」

1910年から代々営む青果店「定松」1910年から代々営む青果店「定松」

ランチ会場にはホテルを代表する最上級スイートルーム「ザ・キャピトル スイート」をご用意。特長の1つでもあるオープンキッチンを最大限に活用し、お客さまの目の前でリュクスなフランス料理を仕上げます。上質なプライベート空間で新鮮な食材を使ったランチコースを心ゆくまでご堪能ください。
 

◇◆築地と昼餐 ~シェフとめぐるマルシェ&プライベートダイニング付きステイプラン~ 概要◆◇
[宿泊期間] 2020年12月29日(火)まで
※築地場外市場の休業日および朝食場所「北海番屋」の定休日(水曜日)と重なるお日にちは、ご宿泊の除外日とさせていただきます
[部屋タイプ] クラブ デラックス キング / クラブ デラックス ハリウッドツイン(ともに44.9㎡)
[料金] 180,000円(2名さま1室利用の場合)
[プラン内容]  
・ご宿泊
・築地場外市場でのご朝食(下記2種より選択)
 鯛茶漬け(写真左)
 銀鱈の西京漬定食(写真右)
 ※グループごとに同じご朝食をお選びください
・築地場外市場での食材選定
・スペシャルランチコース

(写真左から)鯛茶漬け、銀鱈の西京漬定食(写真左から)鯛茶漬け、銀鱈の西京漬定食

[ご予約・お問い合わせ] 宿泊予約 03-3503-0109(代表)

※ご宿泊日の7日前までにご予約ください
※満室の場合ご予約を承れないことがございますこと、あらかじめご了承ください
※ご予約をキャンセルされる場合は、所定のキャンセル料を申し受けいたします
※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております
※写真はイメージです

ザ・キャピトルホテル 東急は2020年10月22日にリニューアルオープンから10年めの節目を迎えます。本年のテーマは「A Decade of Luxury」。1963年の創業以来この地で脈々と受け継がれるおもてなしの心と、この10年で育んできた上質なご滞在を今一度お客さまにお伝えするという気持ちを込めています。
詳細はこちらからもご覧いただけます→https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/information/60170/index.html

当ホテルでは、新型コロナウイルス感染症の予防対策を下記のように行っております。なお、日本政府および東京都、関係機関の示す方針に準じ、営業内容などに変更が生じる可能性がございます。  
詳細はこちらからもご覧いただけます→https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/information/63975/index.html

◇◆お客さまのお問い合わせ◆◇
ザ・キャピトルホテル 東急 客室予約
Tel. 03-3503-0109 (代表)

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