株式会社トランジットジェネラルオフィスのプレスリリース
ハワイで最も人気のあるモダンベトナムレストランTHE PIG & THE LADYでは、コロナウイルスの流行、気候変動による自然災害、東京オリンピックの中止など、生活様式もガラッと変わってしまった激動の年、2020年を一刻も早く終わらせ、次なる新たな2021年を明るい未来に！と希望が持てるようソーシャル・ディスタンシング クリスマス「BYE BYE 2020 COME ON! 2021」の開催が2020年9月18日(金)より決定したしました。
「BYE BYE 2020 COME ON! 2021」は、第一弾のBEAMS、第二弾のSOLSO PARKとのコラボレーションに続き“ソーシャル・ディスタンシング”を保ちながら、楽しくお食事を楽しんでいただく企画の第三弾として、この秋、日本初上陸するハワイのバッグブランド「Lanai TRANSIT HAWAII」とのコラボレーションが決定いたしました(2020年11月30日(月)まで)。
コロナ禍で、日本人が大好きなハワイへ旅行に行けず、その影響もありハワイの経済状況も多大な不況となっています。THE PIG & THE LADYは、今までハワイでしか手に入らなかった「Lanai TRANSIT HAWAII」の日本初上陸を祝い、さらに復興支援をするために、「Lanai TRANSIT HAWAII」のバッグをクリスマスプレゼントボックスに収めたディスプレイでブランドを盛り上げます。
ハワイのクリスマスをイメージした2本のクリスマスツリーとプレゼントボックスにクリスマスの装飾を施し、ハワイのクリスマスの雰囲気を演出。さらに、THE PIG & THE LADYのオーナーであるアンドリューがセレクトしたハワイアンなクリスマスソングを聴きながら、お客様にソーシャル・ディスタンシングを保ち、日本のどこよりも早いクリスマスに驚き、そして、楽しみながらお食事をご堪能いただける空間を演出いたします
【気になるクリスマスメニューは？】
メニューには、THE PIG & THE LADYの人気メニュー「アンドリューのフライドチキン」と「バターミルクフライドチキン」がクリスマス仕様となり、この時期でしかオーダーできない「アンドリューのLFCバケツ」がデリバリー / テイクアウト限定でご注文いただけます。
「アンドリューのLFCバケツ」には、一晩マリネした鳥手羽に米粉とコーンスターチをたっぷりとまぶして、180度の油でカリッと、そして中はふっくらジューシーに仕上げ、酸味と甘みの強いビネガーの王様とも呼ばれるアップルサイダービネガーと、ナンプラー、ニンニク、ライムジュースと合わせた究極の甘酢ソースにくぐらせた一度食べると病みつきになるチキンとともに、一晩バターミルクに漬け込み揚げる事でカリッとジューシーながらも柔らかな食感のする「バターミルクフライドチキン」をセットにしてご用意。 「アンドリューのLFCバケツ」には、ふかふかのバンズもセットとなっているので、バターミルクフライドチキンを挟み、この時期でしか味わうことができないチキンバーガーがご堪能いただけます。
「アンドリューのLFCバケツ」には、イラストレーター「サンダースタジオ」が描く本国のオーナー アンドリューがサンタの装いにサーフィンしているコミカルかつキュートなイラストが描かれ、THE PIG & THE LADYのクリスマスをさらに演出いたします。
【クリスマスソフトサーブ】
また、サツマイモとストロベリーをクリスマスツリーに見立ててたソフトサーブがメニューイン！
ワッフル、抹茶とホワイトチョコレートのソース、ケーキクランブル、マカデミアナッツなど、一皿で色々な食感と味わいが楽しめる、クリスマスにぴったりなスイーツです。
ネガティブな気持ちの2020年にピリオドを打ち、ボジティブな気持ちで迎える2021年をTHE PIG & THE LADYのクリスマスメニューを味わいながら過ごしてみては？
