株式会社レインズインターナショナルのプレスリリース
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルでは 、しゃぶしゃぶ温野菜（以下「温野菜」）にて、鴨だし・クワトロチーズソース・煮干し醤油だれで三度たのしめる「極み鴨だしの鴨しゃぶ食べ放題」を2020年9月24日（木）より販売します。
極み鴨だしの鴨しゃぶ
クワトロチーズソース
煮干し醤油だれ
9月下旬は気温が下がり、寒暖差によるエネルギー消費が増え、疲れやだるさを感じやすくなる季節です。そんな中、温野菜では「鴨しゃぶ」を季節メニューとして販売してきました。鴨しゃぶで提供する鴨肉は、ビタミンが豊富で、疲労回復効果が望めると言われています。
鴨しゃぶのだしは白醤油ベースで鴨の旨みが濃縮された“極み鴨だし”を使用。だしに粗挽き鴨つみれを入れ更に濃厚な味わいにし、鴨肉をくぐらせれば贅沢な鴨三昧が楽しめます。
鴨肉の脂は低い温度で溶ける為、口当たりがまろやか。しっとりした肉質でコクのある味わいが特長です。
- 今年の鴨しゃぶは、“クワトロチーズソース”と“煮干し醤油だれ”で楽しむ
今年の鴨しゃぶは、4種のチーズを組み合わせた“クワトロチーズソース”と、魚介の旨みを凝縮した“煮干し醤油だれ”がついてきます。極み鴨だしにくぐらせた鴨肉をそのまま味わうだけでなく、濃厚なチーズソースをからめたり、煮干し醤油だれにつけて食べる事で、鴨肉の味わいを三度たのしめます。
他にも、クワトロチーズソースはレタスや水菜、じゃがいもにかけて食べるのがおすすめ。〆ものとして、チーズリゾットをたのしむ事もできます。煮干し醤油だれは、洒落ねぎや味えのきに鴨肉を巻いてつけて食べるのがおすすめ。中華麺と合わせる事で、煮干し醤油つけめんがたのしめます。
究極のチーズリゾット
煮干し醤油つけめん
- 「極み鴨だしの鴨しゃぶ食べ放題」概要
販売期間 ：2020年9月24日（木）～2020年11月18日（水）
価格 ：お1人様3,680円
販売店舗 ：全国のしゃぶしゃぶ温野菜
※“一人に一鍋”定食実施店舗（西条店、長束店、庚午店）他、一部店舗は除く
その他概要 ：“極み鴨だし”ともう一つおだしが選べます。
食べ放題商品：
【お肉】 ・鴨しゃぶ・粗挽き鴨つみれ・アンデス高原豚カルビ/ロース・旨み牛
・厳選牛カルビ/肩ロース・鶏もも・竹筒鶏つみれ・梅つみれ・バジルつみれ
【トッピング】・クワトロチーズソース・煮干し醤油だれ
【〆もの】 ・究極のチーズリゾット・煮干し醤油つけめん
【その他】 ・国産野菜、おつまみなど60種以上が食べ放題
URL ：https://www.onyasai.com/season/teaser/
※お子様・シニア割（上記価格より割引）
⇒小学生未満無料/小学1年～3年生1,000円引き/小学4～6年生、65歳以上500円引き
※価格は全て税抜き表記です。
【安全安心の取り組み】
新型コロナウイルス感染防止に向けて、様々な取り組みを行っております。
■マスクの着用 ：全従業員マスク着用の徹底
■手洗い消毒 ：全従業員が営業中の定期的な手洗い・アルコール消毒を徹底
■離してのご案内：出来るだけ離してご案内し、飛沫感染の防止
■定期的な換気 ：定期的に空気の入れ替えを実施
■アルコール設置：全店舗アルコール消毒液の設置
■店内設備の消毒：お客様ご利用の都度、テーブル・椅子等の消毒
【会社概要】株式会社レインズインターナショナル 代表取締役社長：根本寿一
「しゃぶしゃぶ温野菜」（国内311店舗 ※2020年9月1日現在）、焼肉の「牛角」、「居酒家 土間土間」 等の飲食店を経営
