株式会社プロントコーポレーションのプレスリリース
プロントコーポレーションが運営し、Pasture Management Inc.(本社:米国ニューヨーク州 ブルックリン/代表取締役社長:ジョージ・ウェルド)が展開する「egg 東京」(以下 egg)は、毎月28日を「鶏の日」(※1)とし、店内・テイクアウト共にスペシャルプライス(※2)でegg特製「クリスピーフライドチキン&自家製バターミルクビスケット」をお試しいただけます。
こだわりの飼料から生まれる「風味」をもつ「ふもと赤鶏」
噛んだ瞬間からジューシーで柔らかく、スパイスの香りが染み込んだフライドチキン
クリスピーフライドチキン&自家製バターミルクビスケット
アメリカ南部はフライドチキン発祥の地でもあり、各家庭にオリジナルレシピや独自の調理方法があります。eggのフライドチキンも、ノースカロライナ州・ウェルド家に代々伝わる、まさに、おばあちゃんの味からインスパイアされた家庭の味。ここ日本では、こだわりの飼料から生まれる「風味」をもつ「ふもと赤鶏」を使用し、ウェルド家直伝のオリジナル配合したスパイスで味付けをしています。赤鶏らしい、きめ細かな肉質と旨味のある鶏肉をegg流で調理することで、噛んだ瞬間からジューシーで柔らかく、スパイスの香りが染み込んだフライドチキンです。人気メニューのひとつ「クリスピーフライドチキン&自家製バターミルクビスケット」(※3)は、アメリカ南部料理のコラボレーションプレート。この機会に是非、お得にegg特製「フライドチキン」をお試し下さい。
eggでは、店頭手渡しの場合、ほぼ全てのお料理がテイクアウト可能です。ネットからの注文はEpark、デリバリーはUber eatsをご利用ください。店頭でのご注文も受け付けております。
eggの UberEats ページはこちら
https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/egg-tokyo/zak8963eSDmoFCuzK26jPQ
なお、当店では、東京都のガイドラインに準じた形で、マスク着用・手洗い励行・店内アルコ ール消毒並びにアルコール消毒液の設置などの新型コロナウイルス感染拡大防止策を引き続き行なってまいります。
■店舗名 「egg 東京」
■所在地 東京都豊島区東池袋一丁目18番1号 Hareza池袋(Hareza Tower)
■電話番号 03-5957-7115
■店舗規模 58席
■営業時間 10:00-22:00(L.O.21:00)
■定休日 無休(館規定に準ずる)
(※1)毎月28日は、『鶏の日』として日本養鶏協会が制定しております。
(※2)通常価格1,390円(+税)のところ、1,000円(+税)でお買い求めいただけます。
(※3)「クリスピーフライドチキン&自家製バターミルクビスケット」には、egg特製「フライドチキン」が3ピース含まれます。