【柏の葉T-SITE】新しい“食”の趣味を提案する「食の学校」開校!「カレーの教室」/「餃子の教室」オンライン配信2本立てによるオンラインイベントを開催!

株式会社 蔦屋書店のプレスリリース

詳細リンク https://store.tsite.jp/kashiwanoha/event/t-site/15837-2146490909.html

柏の葉T-SITE(千葉県柏市)では、10月3日(土)に、各ジャンルを極めた特別講師をゲストに招き、その魅力について語り合うトーク&デモンストレーションコンテンツを発信する「食の学校」を開催いたします。

今回のテーマは、「カレーの教室」と「餃子の教室」。
数ある「食」の趣味の中でも「スパイスカレー」と「餃子」は極め出したらキリがない2大ジャンル。ひとり自分のこだわりを突き詰めてオリジナルメニューをつくるもよし、共通の趣味から生まれるコミュニティで集い一緒につくる時間を楽しむもよし。
柏の葉T-SITE公式YouTubeチャンネルにて、YouTubeプレミア公開/YouTubeLive配信を用いたオンライン配信をお届けします。

趣味として「食」を楽しく学び、それが誰かと繋がるきっかけとなっていく…
今年の秋は、新しい「食」の趣味に手を出してみませんか?

【カレーの学校】

東京カリ~番長リーダー・伊東盛氏と、「流しのカレー屋」として活動されているand CURRYの阿部由希奈さんをゲストに招き、スパイスカレーの魅力について語り合う、トーク&デモンストレーションイベントです。
当日は柏の葉T-SITEの公式YouTubeチャンネルの「プレミア公開」にて、この場限りの「合い掛けカレー」ができていく様子に加え、スパイス、アチャール、カレーにまつわるカルチャーなど…その奥深い世界をご紹介します!

【餃子の学校】

伝説の人気店「蔓餃苑」のオーナーシェフ、餃子の王様をして知られるパラダイス山元氏直伝の餃子レシピを、YouTubeLiveにてご本人から学べるトーク&デモンストレーションイベントです。
ゲストには「蔓餃苑」の常連かつ、餃子をこよなく愛するモデルの田中里奈さんを迎え、超人気餃子を作りながらライブ配信をお届けします。配信中に気になったことや、お2人に聞きたいことは、生配信中にコメントとして書き込めば答えてくれるかも!?

▼フライヤー画像はこちらから
https://prtimes.jp/a/?f=d9848-20200923-7439.pdf

 

  • イベント概要

柏の葉 食の学校「カレーの教室」/「餃子の教室」
会期 2020年10月3日(土)
時間 10:00〜17:30
場所 柏の葉T-SITE公式YouTubeチャンネル(https://www.youtube.com/channel/UCVV5UVtXdDZjH0sj9xmVnJQ
主催 柏の葉T-SITE
お問合せ先 04-7197-1400(代表)
URL https://store.tsite.jp/kashiwanoha/
 

  • プロフィール 

伊東盛(いとう・さかり)
東京カリ~番長リーダー/出張カレー料理人。
“カレー”をキーワードにまざまなヒト・モノ・コトとコラボする東京カリ~番長のリーダーとして「二度と同じカレーは作らない!」をモットーに、全国各地のイベントやパーティーにオリジナルカレーをお届けする「出張カレー」を積極的に行っている。また、「カレー将軍」や「カリーソルジャー」というグループでの活動もしており、イベントでのライブクッキングや、雑誌・ウェブ等でのレシピ紹介から飲食店のメニュー開発、カレー関連商品の監修なども行う。
伊東盛 公式Instagram:https://www.instagram.com/curry365/?hl=ja

阿部由希奈 (あべ・ゆきな)
「and CURRY」主宰。店舗を持たず、あらゆる場所で活動をする「流しのカレー屋」。新代田にカレー活動の拠点としてkitchen and CURRYを開設し、週2日ほどを“キッチン開放日”とし、カレーを提供。
and CURRY 公式HP:https://www.andcurry.com/
 

パラダイス山元(ぱらだいす・やまもと)
招待制高級紳士餃子レストラン 荻窪餃子 蔓餃苑のオーナーシェフ。餃子ブームの立役者、進化系餃子の元祖といわれる。現在、東京無線レクサスタクシーによる生餃子のデリバリーを配送地域限定で行なっている。
パラダイス山元 公式Twitter:https://twitter.com/mambon

田中里奈 (たなか・りな)
読者モデルから活動の場を広げ、企業ブランドとの商品プロデュースや自身のアクセサリーブランドのディレクション、小説の執筆など様々なステージで活動。トレンドに敏感な2~30代女性から人気を誇る。仕事・プライベートを問わず国内外を飛び回りながら、場所や肩書にとらわれない働き方とライフスタイルを提案する。
田中里奈 公式Instagram:https://www.instagram.com/tanakaofficial/?hl=ja

 

  • 店舗概要

柏の葉T-SITE
住所:〒277-0871 千葉県柏市若柴227-1
電話番号:04-7197-1400(代表)
営業時間:9:00~21:00
ホームページ: https://store.tsite.jp/kashiwanoha/
Facebook: https://www.facebook.com/kashiwanohatsite/
Instagram: https://www.instagram.com/kashiwanohatsite/

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