株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース
2020年11月6日（金）～11月20日（金）の期間、1F ニューヨークカフェにて、ホテルパティシエ特製デザート18種類をお召し上がりいただけるチョコレートデザートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE！」（大人 3,200円 ほか ＊税・サービス料込）を開催いたします。
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今年の「Love Sweet CHOCOLATE！」は、最初にお出しするスペシャルデザートプレート（お一人様一皿限定）では6種類、ブッフェスタイルでは12種類のデザートをお楽しみいただけます。
ウェルカムドリンクとともに提供するスペシャルデザートプレートには、ビターなチョコレート生地にレーズンとくるみを混ぜ込みはちみつをほんのりと香らせた「はちみつとレーズンのブラウニー」や、かわいい一口サイズ
に豊かな味わいを閉じ込めた「ラズベリーとチョコのマカロン」など、特別なデザートを盛り合わせます。
ブッフェには、サトウキビ１００%で作られた砂糖を織り込んで焼き上げチョコレートをかけたパイ菓子「パルミエ」や、ラム酒が香る濃厚なガナッシュに果実の食感が楽しい「いちじくのテリーヌ」など、チョコレートの魅力がいっぱいのデザート約12種類をお愉しみいただけます。
その他、お食事やお口直しとしてもお召し上がりいただける軽食もご用意いたします。
ホテルパティシエ特製のビター＆スイートなチョコレートデザートを心ゆくまで味わっていただける、人気のス
ペシャルフェアです。この秋は、ホテルパティシエが手掛けたデザートを、心ゆくまでご堪能ください。
Love Sweet CHOCOLATE！
■期 間 ： 2020年11月6日（金）～20日（金）
■場 所 ： 1F ニューヨークカフェ
■時 間 ： 11：30～15：00 （L.O.14：00） ※100分制 ※要予約
■料 金 ： 大人 3,200円 / 小学生 2,000円 幼児（ 4 歳～ 6 歳） 1,000円 / 3歳以下無料
＊ドリンクバー付 ＊料金はすべて税・サービス料込 ＊3歳以下2名様ごとに幼児料金
■MENU ： ★スペシャルデザートプレート(はちみつとレーズンのブラウニー/ラズベリーとチョコのマカロン ほか)
濃厚ショコラブリュレ/ココアクッキー/ネコロール/パルミエ/ミルクレープ/シュークリーム/餡ちょこけーき
ボンボンショコラ/ショコラバーム/オペラ/秋のゼリー/いちぢくのテリーヌ 他、軽食あり
レストラン「NEW YORK CAFE」
素材にこだわった朝食、ハーフブッフェスタイルのランチ、夜は雰囲気をガラリと変え、貸切で楽しめるパーティースペースに。また、パティシエ手作りのスイーツが満喫できる季節ごとのデザートブッフェなどイベントも開催しています。
[営業時間] 朝食 7：00～10：00
ランチ 11：30～15：00(土日祝のみ)
ディナー 18：00～21：00(予約制)
※ディナータイムは事前予約による貸切営業（20名以上）のみ
[定休日] 年中無休
[お問合せ] 082-240-5567（直通）
オリエンタルホテル広島は、株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。
