株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーのプレスリリース
シャンパンテラス前菜3品集合イメージ
キハチ青山本店テラス席いちょう黄葉2
青山本店では毎年好評のシャンパンフリーフローが楽しめる「シャンパンテラス」を開催します。今年のテーマは“ラグジュアリーな一品でシャンパンフリーフロー”。
シャンパンと相性ぴったりなキャビア・生雲丹・蟹・牛肉・イクラのラグジュアリーな5 つの食材を使った前菜3品をご用意しました。プランにより、キハチの定番料理「叩き海老の春巻き揚げ」や肉料理「牛ロース肉のココットロースト 紫蘇の実アンチョビソース」などをプラスすることができます。
神宮外苑のいちょう並木は例年11 月中旬ごろから黄葉が始まり、最盛期には黄金色に輝くいちょうが楽しめます。特に今年は4 年に1 度行われるいちょうの樹の剪定前のため、枝ぶりがよく、樹齢100 年を超えるいちょうのすばらしい黄葉が期待されています。
深緑から黄葉まで、季節の移ろいを感じるテラスの特等席でシャンパンフリーフローが楽しめる期間限定の企画です。
明治神宮外苑のいちょう並木
明治神宮外苑のいちょう並木は約300 メートル。通りの両側を146 本のいちょうが並ぶ姿は大変美しく、都内を代表するいちょうの黄葉スポットです。11 月中旬ごろから黄葉がはじまり、11 月下旬になると黄金色に輝きます。見ごろは例年11 月下旬から12 月上旬です。
- キハチ 青山本店 「シャンパンテラス」
シャンパンテラス料理集合イメージ
【開催概要】
■ 開 催 名 : シャンパンテラス
■ 開催店舗 : キハチ 青山本店
■ 開催期間 : 9 月18 日（火）～12 月9 日（日）
■ 価 格 : シャンパンテラスA 6,800 円（税・サービス料、料理・フリーフロー込）／ シャンパンテラスB 8,800 円（税・サービス料、料理・フリーフロー込）／シャンパンテラスC 10,800 円（税・サービス料、料理・フリーフロー込）／シャンパンテラスD 4,800 円（税・サービス料、フリーフローのみ）
■ 予約方法 : 電話またはWEB 予約（http://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_543.html）
※ ディナータイム限定、2 名様より承ります。D プランのみランチタイムも承ります。
※ ご希望により、店内・テラス席をお選びいただけます。テラス席をご予約で当日雨天の場合、お席に空きがございましたら、店内への振替を行っております。ご予約の状況によっては、ご案内致しかねる場合がございます。予めご了承ください。
【メニュー概要】
シャンパンテラスA
シャンパンと相性のよい前菜を楽しむスタンダードプラン
＜ラグジュアリー前菜3 品＋フリーフロー90 分＞
・キャビアとズワイ蟹のタルトレット
・生雲丹と牛肉のタルタル仕立て
・イクラとサーモンのホットサンド
シャンパンテラスB
キハチ人気の定番前菜も楽しめるプレミアムプラン
＜ラグジュアリー前菜3 品＋キハチの定番4 品＋フリーフロー90 分＞
・キャビアとズワイ蟹のタルトレット
・生雲丹と牛肉のタルタル仕立て
・イクラとサーモンのホットサンド
・こだわり野菜のバーニャ・カウダ
・ぶつ切りスモークチキンのロースト レモン添え
・KIHACHI の定番、叩き海老の春巻き揚げ
・真鯛と花びら茸のカルパッチョ
シャンパンテラスC
フリーフロー2 時間！メインディッシュまでしっかりとお召し上がりいただけるボリュームプラン
＜ラグジュアリー前菜3 品＋キハチの定番4 品＋肉料理＋フリーフロー120 分＞
・キャビアとズワイ蟹のタルトレット
・生雲丹と牛肉のタルタル仕立て
・イクラとサーモンのホットサンド
・こだわり野菜のバーニャ・カウダ
・ぶつ切りスモークチキンのロースト レモン添え
・KIHACHI の定番、叩き海老の春巻き揚げ
・真鯛と花びら茸のカルパッチョ
・牛ロース肉のココットロースト 紫蘇の実アンチョビソース
シャンパンテラスD
ランチタイムもOK！＜席予約＋フリーフロー90 分＞
※お食事は当日お好きなものをオーダーしてください。
フリーフローメニュー
シャンパン、赤・白ワイン、カンパリ、カシス、ジン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール、烏龍茶
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
＜店舗概要＞
キハチ青山本店テラス席いちょう黄葉
キハチ青山本店テラス席いちょう黄葉3
■ 店 舗 名： キハチ 青山本店
■ 住 所： 東京都港区北青山2-1-19
■ 電話番号： 03-5785-3641
■ 営業時間： ランチ 11:30～16:00 （L.O.14:30）／ティータイム 14:30～17:00 （L.O.16:30）／ディナー 18:00～23:00 （L.O.21:30)
※日・祝のみ18:00～22:00 （L.O.20:30）
※翌日が休日の場合は平日の営業時間にて営業いたします。
■ 定 休 日： 年末年始
＜その他＞
キハチホームページ http://www.kihachi.jp/
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キハチInstagram https://www.instagram.com/kihachi_official/
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