リベラ株式会社のプレスリリース
リベラグループの山本倶楽部株式会社(本社:広島県呉市 代表取締役社長:沼田英士)は、2020年秋に収穫したオリーブから搾油したエクストラバージンオリーブオイル「安芸の島の実 プレミアム 江田島搾り」、「安芸の島の実 江田島搾り」の先行予約販売を開始しました。
「安芸の島の実 プレミアム 江田島搾り」、「安芸の島の実 江田島搾り」は、穏やかな瀬戸内の潮風と太陽の恵みを受けて育ったオリーブの実を丁寧に手摘みし、新鮮なうちに搾油した希少価値の高いエクストラバージンオリーブオイルです。
その味、品質はイタリア政府公認のオリーブオイル鑑定機関であるO.N.A.O.O.や国際基準の化学分析においても高い評価を得ています。国産(広島産)オイルならではのフレッシュな風味を、お料理の仕上げにプラスしてお楽しみください。
栽培期間中農薬不使用 広島産オリーブ100%使用
「安芸の島の実 プレミアム 江田島搾り」は、栽培期間中農薬不使用、有機栽培にこだわった、限られた農園でしか獲れない広島産オリーブを原料に使用。
収穫したその日に搾油した品質の高い新鮮なオイルです。
鮮度が高い今の時期だからこそ味わえるフレッシュなオリーブオイルをいろいろなお料理にかけてお召し上がりください。
「安芸の島の実 プレミアム 江田島搾り」
12,960円(税込) 96g(105ml)
◎素材の味を活かしたい和食に
◎魚介のカルパッチョに
◎こだわり料理の香り付けに
※PREMIUM=栽培期間中農薬不使用のオリーブ果実を原材料としています。
100本限定先行予約受付中!ご予約はこちらから
https://shop.hiroshima-olive.jp/shop/
広島産オリーブ100%使用
「安芸の島の実 江田島搾り」は、丁寧に手摘みしたオリーブを、収穫したその日のうちに加工したオイルです。
2019年4月にイタリアのサンレモで開催された「マスターズ オブ オリーブオイル インターナショナル コンテスト2019」では、ミディアムフルーティー部門、ブレンド部門で世界的な競合を抑え1位を受賞しました。
<受賞歴>
2019年4月 MOOOIC 2019 ミディアムフルーティー部門、ブレンド部門 1位
2020年3月 JOOTA AWARDS 2020 国産オリーブオイル部門 2位
2020年5月 NYIOOC 2020 金賞
「安芸の島の実 江田島搾り」
5,400円(税込) 96g(105ml)
◎牡蠣料理に
◎魚介のカルパッチョに
100本限定先行予約受付中!ご予約はこちらから
https://shop.hiroshima-olive.jp/shop/
<安芸の島の実とは>
オリーブ栽培に適した気候である瀬戸内・広島県の主に島しょ部および沿岸地域で栽培されるオリーブです。土壌改良に広島名産の牡蠣殻を使うなど、循環型農業の取り組みを行い、地元を愛する生産者によって栽培されています。
<お問い合わせ>
山本倶楽部株式会社 TEL:0823-36-2206
オンラインショップ「江田島オリーブファクトリー」では、フレーバーオリーブオイルやコスメなど、「安芸の島の実」を使用した多彩な商品を取り揃えています。
詳しくはこちら。https://shop.hiroshima-olive.jp/shop/