株式会社ダイナックホールディングスのプレスリリース
株式会社ダイナック（本社：東京都新宿区 代表取締役社長：田中政明）は、「外食の楽しさをご家庭に」をテーマに、全国の美味しいものを取り扱うグルメサイト「美味しい宅杯便。DYNAC ONLINE SHOP」を、２０２０年１０月１日（木）にオープンします。
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お取り寄せグルメサイト「美味しい宅杯便。DYNAC ONLINE SHOP」開設の背景
約５０業態の飲食店を展開する株式会社ダイナックは、創業から６０年、和から洋まで様々な料理をお客様に提供してきました。「美味しい宅杯便。DYNAC ONLINE SHOP」は、手軽に店舗の味わいを再現できるよう工夫を凝らした商品や、生産者から直送される日本各地のおいしい食材などを取り揃えたお取り寄せグルメサイトです。ひとつひとつ大切に育てたダイナックの味と、生産者の情熱が育んだ食材の数々を皆様の食卓にお届けいたします。
- 掲載商品：「ワイン倶楽部」のパーティーセット
「ワイン倶楽部」のパーティーセット （6,000円税込・送料込)
シェフ村田考案、オードブルからメインまで全１０品をお楽しみ頂けるパーティーセット。メイン料理は「ＵＳプライムランクの牛ステーキ」と「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」のどちらかをお選びいただけます。
メインのステーキを含むすべてのお料理は、袋から出して盛りつけるか湯せんで温めるだけで、簡単に店舗と同じ味わいをお楽しみいただけます。
また、同封リーフレットには、ソムリエエクセレンス監修のワインとのマリアージュ提案、シェフ村田出演の調理・盛りつけ方法を紹介した動画QRコードが付いています。
考案者の村田シェフは、店舗で腕を振るいながら、ワイン倶楽部６店舗のメニュー制作を行っています。
全ての料理は、袋を開けて盛り付けるか、湯せんするだけで作ることができます。
プロの料理人ならではの包丁の入れ方も袋のガイドラインを参考にしてください。
盛り付けのコツを１００円ショップ購入の器で解説します。
- その他掲載商品例
■「ALLY’S BAR」のパーティーセット（6,000円税込・送料込）
オーセンティックバー「ALLY’S BAR」のお酒に合うお料理詰め合わせ（全１１品）。袋から取り出し盛りつけるか、湯せんやトースターで温めるだけで店舗と同じ味わいがお楽しみいただけます。
■【規格外】伊豆の伊勢海老３尾 極冷シリーズ（4,980円税込・送料込）
「響」「魚盛」などに海鮮を納品いただいている「三浦水産」様より。細胞を壊すことなく特殊技術で瞬間凍結した「極冷」は、是非お刺身でお召し上がりいただきたい商品です。
■やまちくアン黒 希少部位ステーキセット（9,180円税込・送料別）
「ワイン倶楽部」で期間限定販売した「山之口畜産」様が生産する赤身の美味しい肉。程よい脂の甘みと赤身肉
本来の旨味がワインとのマリアージュにおすすめです。
- サービス概要
■名称：美味しい宅杯便。DYNAC ONLINE SHOP
■開設日：2020年10月1日（木）
■URL：http://www.dynaconlineshop.com/
■instagram: https://instagram.com/dynaconlineshop/
- 会社概要
■名称：株式会社ダイナック
■代表者：代表取締役社長 田中政明
■事業内容：多業態飲食店の経営・ケータリングサービス・文化施設内飲食店の受託運営
■URL：https://www.dynac.co.jp/
