ホシザキ株式会社のプレスリリース
■当社製品紹介ＨＰ https://www.hoshizaki.co.jp/p/f-refrigerator/vertical/design/
■グッドデザイン賞ＨＰ https://www.g-mark.org/
当社のデザイン冷凍冷蔵庫BK・VBモデルが、2020年度グッドデザイン賞(主催：公益財団法人日本デザイン振興会)を受賞しました。オープンキッチンに調和する質感の高いステンレスの外装や、使い勝手に配慮したハンドルのデザインが高く評価されました。
当社では今後も、ものづくりにおけるデザインの活用を積極的に推進し、ブランドイメージの向上に努めてまいります。
■製品名称：デザイン冷凍冷蔵庫BK・VBモデル
■製品概要：ホテル・レストラン等のオープンキッチンをターゲットとした業務用冷凍冷蔵庫。
色や質感にこだわった高品質なブラックステンレスとバイブレーション加工ステンレスの外装、フラットでシンプルなデザインが、店舗空間に調和します。また、タテ形・テーブル形共に豊富な機種バリエーションを設定し、様々な設置環境に対応します。
■審査委員による評価コメント：（原文）
すっきり収まるデザイン性については業務用キッチンにおいて一般的であったが、優れた質感とデザインにより、オープンキッチンだけでなくこれからの店舗デザインの可能性を秘めている。
デザインのアクセントにもなっているL曲げハンドルがあることで、開けやすさと清掃のしやすさを兼ね備えた、使い勝手にも配慮した完成度の高いデザインを評価した。またステンレス表面の酸化被膜の厚さを変化させて発色させることで実現した深みある光沢は、質の高い質感を実現しており、プロからも信頼の厚いホシザキの冷凍冷蔵庫だけに、好ましいデザインである。
