株式会社アルファセンセーションのプレスリリース
国産の山椒を使用した新商品を10月1日（木）よりココナッツグレン表参道店及びココナッツグレン公式オンラインショップにて期間限定で販売致します。
山椒フレーバー
■商品の特長
●グレンが日本人向けに開発をしたオリジナルフレーバー!
今回発売する新フレーバー「山椒」は国産の山椒に拘り、幅広い方が楽しめるように隠し味をブレンドして仕上げました。ハワイ本店のグレン監修のもと、オンラインMTGを通じて何度も試作を重ね、誕生しました。
上品な和山椒の辛さをココナッツミルクで風味豊かな和のアイスクリームに仕立ました。
ふわりと鼻腔から抜ける山椒の香りと程よい辛みにアイスクリームのコクが絶妙に絡みあいます。
●山椒は和のスーパーフード！？
山椒には整腸作用や内臓粘膜強化などの胃腸の機能を高める効果があり、促発汗作用による代謝の改善で肩こりや神経痛、冷え性の改善の効能も期待できるそうです！
また、中枢神経系を刺激してすることで脳の活性化にも効果があると言われています。
■ココナッツグレンとは
●無添加・オーガニック、ヴィーガン!それでいてリッチで濃厚な味わいの手作りアイス
ココナッツグレンは、本店をハワイ·マウイ島に構えるヴィーガンアイスショップです。マウイ島の森にすむ、元ミシュランシェフのグレン氏が考案した、アイスクリームを超えた新しいヴィ―ガンスイーツ専門店として、昨年日本に初上陸しました。無添加・オーガニック、ヴィーガンなのにリッチで濃厚な味わいが特長で、全工程パティシエによる手作りで丁寧に作られたアイスクリームです。
ココナッツグレンオーナー Glen Simkins(グレン・シムキンズ)
ココナッツグレンオーナー Glen Simkins(グレン・シムキンズ)
もともとミシュランシェフを務めていましたが、アイスクリームで世界中をハッピーにしたいという願いからシェフの仕事をやめ、2006 年にマウイ島のジ ャングルに移住しアイスクリーム作りをはじめました。現地で採れた新鮮なココナッツをはじめ、厳選した原材料のみを使用することにこだわり、およそ 2 年の歳月をかけオーガニック&非乳製品のココナッツアイスクリームが誕生しました。2008年にマウイ島に 1 号店をオープンし、さらに 2019 年 7 月に初めて日本に上陸しました。
オシャレなカップでお届け
■販売方法
●日本にいながらハワイ気分を♪表参道店及び公式オンラインショップにて期間限定で販売!
ココナッツグレン表参道店ではカップのほかココナッツシェ ル(殻)に入れてご提供します。
また、ココナッツグレン公式オンラインショップでも1個からご注文いただけ、カラフルでオシャレなオリジナルカップにて全国へお届けいたします。ご家庭ではもちろん、贈り物やお祝いごとなどにもオススメです。
おうち時間が増えるなか、ココナッツの香りとともに、まるでハワイにいるような気分を是非お楽しみください。
ココナッツグレンオンラインショップ https://store.coconutglens.jp/
■商品概要
【 商 品 名 】山椒 (Japanese pepper)
【 期 間 】2020年10月1日(木) ~ 11月1日(日)
【 原 材 料 】オーガニックココナッツミルク、オーガニックサトウキビ、山椒(国産)、ライム、洋酒
【 内 容 量 】80 ml
【 価格 】1 スクープ 500 円(税込)
【 店舗 】●ココナッツグレン表参道店(東京都渋谷区神宮前 5-11-7)
営業時間:月~日曜 11:00-19:00(年末年始休業)
電話番号:03-6452-6275
●ココナッツグレン公式オンラインショップ https://store.coconutglens.jp/
