株式会社ブルームダイニングサービスのプレスリリース
～日本で一番美味しいからあげを決定する「からあげグランプリ」で
9年連続金賞受賞 おうちにいながら、本格からあげと銘柄鶏の骨付鳥の
食べ尽くしが実現～
奥三河どり輝の骨付鳥
全国70店舗以上を展開するがブリチキン。のお店で、人気ナンバー1の9年連続金賞受賞からあげと今回このセットの為に特別に採用した銘柄鶏“奥三河どり輝”を使用した骨付鳥をお家で楽しめるセットです。
からあげは、日本で一番美味しいからあげを決定する「からあげグランプリ」で9年連続金賞受賞している自慢の一品です。お子様が大好きなもも・むねの2種類の「からあげ」と、大人も楽しめるビール・ハイボールに合うスパイシーな味付けの「骨付鳥」をお楽しみいただけます。
リモートワークなど食の環境が変化しつつある中でご家庭でも専門店の味を楽んでいただけるよう、「Oisix(オイシックス)」サイトで販売することが決定いたしました。
■からあげのこだわり
「もも肉のからあげ」は、秘伝のタレを使用し、からあげグランプリ9年連続金賞を受賞しています。衣がサクッ、中身はジューシー、お店でも一番人気の部位です。
「むね肉のからあげ」は塩麹の発酵の力により柔らかく、地鶏と鰹節でとった濃厚な出汁の風味と旨味が広がります。
■骨付鳥のこだわり
骨付鳥は銘柄鶏である奥三河どり輝をオリジナルスパイスに漬け込み、1本まるごと焼きました。
皮の香ばしいパリパリ感とジューシーな肉感をご堪能下さい。
＜奥三河どり輝とは＞
愛知県北東部奥三河高原の大自然の中で約50日平飼いによりストレスなく、運動量も豊富に育てられた銘柄鶏。木酢酸・ハーブを使った専用飼料で育て、鶏特有の臭さもなく鶏本来の旨味を感じられ歯ざわり良い肉質が特徴です。
■Oisix取り扱い『お家でがブリチキン。セット』について
【販売開始日】
2020年10月9日(金)16時から販売開始(予定)
【内容詳細】
からあげ用もも肉300g、からあげ用塩麹むね肉300g
骨付鳥もも2本
からあげ粉
【お召し上がり方】
冷蔵庫に一晩入れて解凍後、からあげは180°の油で揚げて下さい。
※商品によって揚げ時間が異なります。
骨付鳥ももは皮目を上にして、トースター1000Wで17分～20分焼いて下さい。
【価格】
4,980円(税込5,378円・送料込)
【商品販売URL】
https://www.oisix.com/shop.gift2–Wsc1-gaburi-chicken-set__html.htm
■がブリチキン。について
「がブリチキン。」は2011年2月に愛知県名古屋市に1号店を出店して以来、9年間で70店舗以上を日本各地や海外で展開している、「からあげ」「骨付鳥」「漬け込みハイボール」が3大名物のからあげバルです。名物の「からあげ」は日本唐揚協会の主催する「からあげグランプリ(R)」中日本しょうゆダレ部門で9年連続金賞受賞中。独自の製法で揚げた外はサクっと中はジューシーでボリューム感のある「からあげ」は自慢の逸品です。
6種類の部位から選べるからあげBOXやトッピング付きのからあげ弁当などテイクアウト・デリバリーメニューも充実しております。毎年12月クリスマス時期限定販売の「がブリマスBOX」も大変ご好評いただいております。
( https://gabuchiki.com/ )
■Oisixが取り組む“#Stay Home”
Oisixは平穏な日々が戻ることを願うとともに、おうちで食事を楽しんでいただけるような商品やサービスを提供し続けることで、一人でも多くの健康や生命を守る活動を推進してまいります。
■食品宅配サービス「Oisix(おいしっくす)」について
2000年に設立。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、有機野菜や特別栽培野菜、合成保存料・合成着色料を使わない加工食品などの生鮮食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。現在、会員数は252,303人(2020年6月末時点)で日本全国の方にご利用いただいています。
2013年7月に、必要量の食材とレシピがセットになった、主菜と副菜の2品が20分で完成するミールキット『Kit Oisix』を販売し、シリーズ累計出荷数は5,500万食(2020年6月時点)を突破しています。
