ジビエを通じて「獣害問題」をよりジブンゴト化　ジビエト×けものカフェ　グルメイベントを10/12(月)から開催！

dot button company　株式会社のプレスリリース

体験を開発するクリエイティブ・スタジオとして活動するdot button company（東京都、代表取締役：中屋祐輔）と、ジビエ情報のポータルサイト「ジビエト」を運営する株式会社テレビ東京コミュニケーションズ（本社：東京都港区、代表取締役社長：大島信彦）は、10月12日(月)～11月15日(日)まで、ジビエに関するイベント「ジビエト×けものカフェ」を開催致します。
数量限定500円で食べられるジビエ料理の販売や、ジビエギフトがもらえるオンラインイベントも実施します。

ジビエト×けものカフェとは
コンテンツ１：フードトラック「Mo:take」
コンテンツ２：テイクアウト「POTLUCK」
コンテンツ３：デリバリー「Ghost Kitchins」
コンテンツ４：オンラインイベント
ジビエトについて
dot button companyについて
会社概要

１．ジビエト×けものカフェとは
「ジビエト」は、農林水産省令和2年度鳥獣被害防止総合対策交付金（全国ジビエプロモーション事業）の一環で、そのイベントのひとつ「ジビエト×けものカフェ」では、ジビエ消費拡大のためジビエ料理の提供や、オンラインイベントを実施します。新しい生活様式に対応した、風通しの良い環境での「フードトラック」、「テイクアウト」、「デリバリー」でジビエ料理に接触する機会を作り、ジビエを身近に感じてもらう。オンラインイベントではジビエに関わる様々な人の視点を通して、参加者に獣害問題などをジブンゴト化してもらい、参加者一人一人の“けもの観”が変わることを目指します。
【イベント紹介ページ】https://gibierto.jp/article/event/6895/

２．コンテンツ１：フードトラック「Mo:take」
『「食」にもっと自由で、無限のアイデアを。』というコンセプトのもと、食に関わる様々なサービスを展開している「Mo:take」とコラボレーションし、フードトラックとカフェで日限定のジビエ料理を販売します。

＜フードトラックでの販売＞
開催日時： 2020 年 10月 17日（土）　11：00～15：00 ※無くなり次第終了
販売場所：the town stand FLAT（東京都府中市清水が丘3-29-3　FLAT STAND店舗奥）
＜カフェでの販売＞
開催日時： 2020 年 10月 30日（金）　11：30～14：30 19:00～22:00※無くなり次第終了
販売場所：FLAT STAND（東京都府中市清水が丘3-29-3）
＜共通＞
販売メニュー：「鹿肉のタコライス」スパイシーな鹿肉と香味野菜を合わせた味わい深い一品
販売価格： 1,200円（税込）
Mo:take公式サイト：https://motake.jp/

３．コンテンツ２：テイクアウト「POTLUCK」
月額定額制で様々な飲食店のランチがテイクアウトできるようになるアプリサービス「POTLUCK」とコラボレーションし、送料無料などの特別価格でジビエ料理を販売します。

開催期間： 2020 年 10月 12日(月) ～ 11月 15日(日)
販売店舗メインエリア：東京都渋谷区周辺
販売メニュー（一例）：「蝦夷鹿肉のロースト丼」＠Ma Maison Passagegarden＠渋谷、「蝦夷鹿肉のステーキ」＠Baru Comodo＠恵比寿　など
販売価格：POTLUCK内でチケット購入期間中のみ1チケットで販売（290円～）
POTLUCK公式サイト：https://www.pot-luck.jp/

４．コンテンツ３：デリバリー「Ghost Kitchens」
実店舗を持たずUber EatsやChompyなどのデリバリーアプリを中心として料理を届ける、デリバリー専門のゴーストレストラン。今回、本イベントのために新ブランド「けものぱわーず」を開設し、良質なタンパク質とフレッシュな野菜、ナッツ、フルーツを彩りよく盛り合わせたバランスの良い食事をお届けします。

開催期間： 2020 年 10月 14日(水) ～ 11月 15日(日)
配達エリア：東京都港区六本木・麻布十番周辺
販売メニュー（一例）：「しかビーツ」「しかプロテイン」「しかベリー」
販売価格： 1,500円（税込） ※数量限定500円（税込）で販売！
Ghost Kitchins公式サイト：https://www.ghostkitchens.tokyo/

５．コンテンツ４：オンラインイベント
北海道を元気にする活動を行うコミュニティ「ほっとけないどう」とのコラボレーション企画。1部ではゲストであるハンターや料理人がジビエの魅力や美味しい食べ方を紹介、2部ではゲストとのディスカッションやジビエギフトセットが当たるクイズ大会などの交流会を実施します。

開催日時： 2020 年 10月 28日(水)　20：00～22：00 ※2部制
＜1部：配信（誰でも参加可能）＞ Facebook Live
ライブ配信URLは後日Peatixページ等で公開　※配信終了後にアーカイブ配信あり
＜2部：交流会（事前申込制）＞ Zoom
チケットは「Peatix」からお申込みください（無料）https://gibierto.peatix.com/
ゲスト：黒井宏諭氏（ジビエハンター／Niniu farm代表）、谷田圭太氏（天然食材ハンター）
MC：名越涼氏（フリーアナウンサー）　
コラボレーション：ほっとけないどう　https://hottokenaido.com/

６．ジビエトについて

ジビエのポータルサイト「ジビエト」ではジビエ消費拡大のための情報発信を行なっています。
「ジビエを今より、ちょっと身近に」をコンセプトに＜ジビエと食＞、＜ジビエと農村＞、＜ジビエと文化＞など、これまでジビエに関心のなかった方にも、ジビエを今までより身近なものとして感じていただくための情報をお届けします。ジビエ料理を提供する飲食店情報をはじめ、イベント情報や日本各地の取り組みの紹介、動画コンテンツも満載です。
ジビエト公式サイト　https://gibierto.jp/

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