株式会社東急ホテルズのプレスリリース
リニューアル記念商品・イベント詳細
https://www.nagoya-h.tokyuhotels.co.jp/work/201810open/index.html
名古屋東急ホテル（名古屋市中区栄 総支配人：大江静男）は、2018年10月1日（月）のホテルリニューアル
オープンに伴い、各種イベントの開催や特別メニュー、限定スイーツ・パンなどの販売をいたします。
- アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」
アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」にて、リニューアル記念のライヴ＆ブッフェを開催。
実力派バンド“ジャズカルテット”「クアトロ」を迎え、生ライヴとホテルの料理を存分にお楽しみいただけます。
◇◆ リニューアル記念「ライヴ＆ブッフェ」◆◇
開催日：10月5日（金）
開催時間：19:00～21:00（演奏 19:45～20:30）
料金：大人 ￥5,000
小学生 ￥3,500
未就学児 ￥1,500
※洋食ブッフェ＋フリードリンク付
料理内容：冷製オードブル約5種・温製料理約6種・スープ・サラダ・デザート各種
場所：1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」
ご予約・お問い合わせ：アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」 Tel.052-251-6685 （直通）
- レストラン「ロワール」
レストラン「ロワール」フレンチでは、華やかなシャンパンをお楽しみいただけるイベント“テタンジェ
メーカーズディナー”を開催。エレガントで高品質なワインを生み出すシャンパーニュメゾン
「テタンジェ社」より、ニコラ・デリオン氏を招き、シャンパンに関する様々なお話を聞きながら、
味わいが異なる5種類のシャンパンとそれに合わせたフランス料理をお楽しみいただけます。
◇◆ テタンジェ メーカーズディナー ◆◇
開催日：10月17日（水）
時間：受付 18:30 ／ 開宴 19:00
料金：お１人様 ￥20,000
（フレンチフルコース＋シャンパン5種付）
コース内容
・伊勢海老のレース揚げと柿のマリネ 甲殻風味のマヨネーズ
・柑橘類香る魚介 フヌイユのなめらかクリームとともに
・菊芋のフランに温かいコンソメスープを
・太刀魚のポワレ 焦がしバターソース 下仁田ねぎのブレゼ添え
・ランド産うずらのルーロー エピスの香り そのジュ
・洋梨のコンポートと和梨のグラニテ ミルクチョコレートのムースグラッセ
キャラメルとシナモンをアクセントに
・コーヒーとフリアンディーズ
さらに、10月1日（月）から31日（水）までの期間、テタンジェ社の特別シャンパン“コント・ド・
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン”を特別価格にてお楽しみいただける「テタンジェ プレステージ
シャンパーニュグラスフェア」を開催いたします。
◇◆ テタンジェ プレステージシャンパーニュ グラスフェア ◆◇
開催期間：10月1日（月）～31日（水）
時間：ランチ11:30～14:30
ディナー17:30～22:00
料金：「コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン」
グラス1杯 ￥3,800
レストラン「ロワール」鉄板焼では、“石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ”と、旬を迎える“活伊勢海老”さらに高級品として名高い大間から直送の“本鮪”がご堪能いただける豪華なコース「金木犀」をご用意
いたします。すっきりとした脂の滑らかさ、赤身肉の深い味わいがお楽しみいただけるプレミアムビーフと、高級魚介を同時に楽しめる期間限定の特別コースです。
◇◆ 金木犀 ◆◇
開催期間：10月1日（月）～
※数量限定のため無くなり次第終了となります
時間：17:30～22:00
料金：ペアディナーコース ￥42,768
コース内容：・お口取り
・青森県大間崎産“本鮪”のお造り
・活“伊勢海老”
・「石垣島・きたうち牧場 プレミアムビーフ」
・焼き野菜
・ご飯、赤だし、香の物
・デザート
場所：2階 レストラン「ロワール」
ご予約・お問い合わせ：レストラン「ロワール」 Tel.052-251-7330（直通）
- オールデイダイニング「モンマルトル」
オールデイダイニング「モンマルトル」ベーカリーショップでは、数量限定でシェフパティシエ 原のこだわり
が詰まったチョコレートケーキと、お菓子のような高級パンとして有名な“ブリオッシュ”を販売します。
「Cake(ケ-ク) Mélange(メランジェ) Chocolat(ショコラ)」は、オレンジピールの苦味がアクセントになった甘さ控えめなチョコレートケーキになっており、旬の栗をゴロっと入れた大人のケーキに仕上げました。
また、「Nanterre(ナンテール) de(ド) Nagoya(ナゴヤ)」は、名古屋の小倉トーストからインスパイアされ、生地に小倉と黒糖を練り込み、ほんのり甘味の効いたブリオッシュをご用意します。チョコレートと粉糖の飾りつけは、名古屋の象徴“シャチホコ”をイメージしました。
「Cake Mélange Chocolat (ケーク メランジェ ショコラ)」
販売期間：10月1日（月）～
※数量限定の為、なくなり次第終了となります
販売時間：11:00～22:00
料金：￥3,000
「Nanterre de Nagoya (ナンテール ド ナゴヤ)」
販売期間：10月1日（月）～31日（水）
販売時間：11:00～21:00
料金：￥1,000
販売場所：1階 オールデイダイニング「モンマルトル」ベーカリーショップ
ご予約・お問い合わせ：オールデイダイニング「モンマルトル」Tel.052-251-3795（直通）
- メインバー「フォンタナ ディ トレビ」
メインバー「フォンタナ ディ トレビ」では、ウイスキーの国際的コンテストにて“世界最高賞”と
認定された「竹鶴17年」、“インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2018”において金賞を受賞した
「竹鶴21年」を、数量限定で特別販売します。
さらに、現在では入手困難となった「山崎12年ピュアモルト」は、ショットでご堪能いただけます。
◇◆ ジャパニーズウイスキーフェア ◆◇
開催期間：10月1日（月）～31日（水）
時間：17:00～翌1:00 （月～土曜日）
17:00～24:00 （日・祝日）
料金：・竹鶴17年 ￥30,000
・竹鶴21年 ￥40,000
・山崎12年ピュアモルト ￥2,300（ショット）
場所：2階 メインバー「フォンタナ ディ トレビ」
ご予約・お問い合わせ：メインバー「フォンタナ ディ トレビ」Tel.052-251-6554 （直通）
※表示料金にはサービス料・税金が含まれています。(テイクアウト商品は税金のみ含まれています)
