株式会社吉野家ホールディングスのプレスリリース
シェアレストランを活用した新規開業のご案内
マリシャック/ma.r.chack とは?
・あいがけ1100円
・単品850円
「バターチキンカレー」は、10種以上のスパイスを使い、仕上げに油にスパイスの香りを移した物(テンパリング)を入れて、香り高い仕上がりにしてます。バターはもちろんですが、カシューナッツと生クリームも入れて、オレンジの果汁も入っているので辛いけどマイルドで爽やかという、少し面白い味わいになってます!!
「サバカレー」は、ハーブよりのスパイス(ディルシードやフェンネル、バジル、タイムなど)を使い、タマリンドの酸味であっさり仕上げました。もちろん、カレーの定番スパイスも沢山入っています。シェフのベースである洋食それもかなり南仏よりのカレーになっています。最後にマリネしたサバをグリルしてトッピング致します。
パパドで見えませんが、アチャールも3種類(キャベツのキャラウェイマリネ、胡瓜と干し海老のピリ辛マリネ、サツマイモのカロンジマリネ)付いております。
メニューについて
また、カフェも充実しており、コーヒーが苦手だった店主が中毒になるほど美味しいコーヒー。広尾「カフェアパショナート」のコーヒーを、特別許可を頂き提供しております。
店舗情報
店 主 阿部新三
住 所 東京都中野区大和町3-21-1 716cafe内
オープン日10月6日
営業日 毎週火曜日
営業時間 ランチ11時〜14時半・ディナー17時半〜24時
Instagram https://www.instagram.com/ma.r.chack/
Twitter https://twitter.com/4guPpM8tz1v6aXW
シェアレスランについて
「シェアレストラン」サービスURL
https://share-restaurant.biz/
【会社概要】
会社名:株式会社吉野家ホールディングス
所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容:吉野家事業、はなまる事業、京樽事業、海外事業、その他
https://www.yoshinoya-holdings.com
~ 本件に関するお問い合わせ先 ~
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン 代表取締役 武重 準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216