MOON-X株式会社のプレスリリース
この度MOON-X株式会社（本社:目黒区、代表:長谷川 晋、以下:MOON-X）は、株式会社スナックミー（本社:中央区、代表取締役:服部 慎太郎、以下:スナックミー）と協業し、『クリスタルIPA & snaq. me 秋の夜長ビアタイムセット』を発売することとなりました。
本コラボは、「飛躍するベンチャー企業」のみが選ばれる、東洋経済（8月号）の「すごいベンチャー100」にランクインしている両社の初めてのコラボレーションとなります。
『クリスタルIPA & snaq. me 秋の夜長ビアタイムセット』のクリスタルIPAとは、MOON-XのクラフトビールブランドCRAFT X（クラフトエックス）によるIPA（インディア・ペールエール）のこと。クリスタルIPAは、お客様からのフィードバックを元に味とデザインを定期的に改良しており、現在は「No.002」のバージョンを販売中です。snaq. meとは、スナックミーによるサブスク型のお菓子サービスで、人工添加物・ショートニング・白砂糖などを使用していないギルトフリーでヘルシーなお菓子やおつまみを販売しています。今回は、「おうち時間や個人のビアタイムを豊かなものにしたい」という両社の想いが合致してコラボが実現しました。セット内容を決めるにあたり、日本ビアジャーナリスト協会（以下:JBJA）のジャーナリストを含む約170名のCRAFT Xファンにアンケートを実施し、その結果をもとに、4種のおつまみを選びました。
製品名：クリスタルIPA & snaq. me 秋の夜長ビアタイムセット
内 容：CRAFT X6缶×おつまみ4種
価 格：4,800円（税抜）
個 数：限定200セット
販売ページ：https://www.craft-x-beer.com/pages/snaqme
各製品説明：
【CRAFT X クリスタルIPA No.002】
CRAFT Xは、創業から今までの1年以内に2度も味・デザインを改良しており、今年の8月までで累計約36,000本以上出荷されています。現在の「No.002」では、元からご評価いただいていた香りやフルーティーさはそのままに、よりクリアで透明感のあるスッキリとした味わいを実現。シンプルな和食から味や香りのはっきりとした洋食まで、全ての食事シーンでお楽しみいただけるような味に仕上がっています。
【燻製ピスタチオ】
ピスタチオはナッツの中でも特に栄養価が高く、美肌やアンチエイジングなど美容・健康面で抜群に効果を発揮してくれるため、「ナッツの女王」とも呼ばれています。 今回はそんな「女王」に適度な塩気を加えて燻製することで大人の美味さに仕上げています。
「IPAの力強い苦味や風味にスモーキーな燻製の香りは負けないだけでなく、シンクロするはず。」（JBJAメンバー）
【ほたるいか浜干し】
福井県産の大ぶりなほたるいかを海洋深層水で漬け洗いし、一尾ずつ丁寧に並べて干し上げました。味付けは海水のみで、ほたるいかの旨みがギュッと詰まった濃厚な味わい。少し炙ると中のワタがとろけて更にコクが増し、キリッとしたお酒に合います。「クリアで透明感のあるスッキリとした味わいのクリスタルIPAにピッタリだと思います。日本酒にも合いそうなので、日本酒の蔵元の木内酒造が作ったクリスタルIPAと最高にマッチしそうで期待大！」（CRAFT Xスタッフ）
【あられっこ玄米揚げ 柚子胡椒】
玄米もち米を小粒状にサクッと揚げました。玄米の香ばしさとさわやかな柚子の香り、ピリッとした青唐辛子の辛さで柚子胡椒を再現した味となっています。7回以上噛んでお召し上がりいただくと、お米の甘みや豊潤な香りも感じられる奥深い逸品です。「スパイシーなニュアンスも感じられるCRAFT Xなので、柚子胡椒や青唐辛子のスパイスとも相性がいいはず。」（JBJAメンバー）
【ビスコッティアーモンドチョコ】
ザクザクした食感とチョコレートの甘みが楽しめます。長時間じっくり焼き上げても香りや味を損なわないよう、素材や製法にとことんこだわって作られており、本場イタリア・フィレンツェで修行した職人による、伝統菓子です。
「クリスタルIPAの甘みとチョコの甘味が合いそう」（JBJAメンバー）
本コラボにあたり、MOON-Xの長谷川は「ライフスタイルを彩るようなお酒とヘルシーなおつまみで、より美味しく秋の夜長を楽しんでほしいと思っています。また、ビールとチョコって意外と合うんだなぁなど”合わせる楽しさ”も実感していただきたいですね」とコメント。さらに、スナックミーの服部代表は、「CRAFT Xさんと一緒に、『ちょっと特別感のあるおつまみセット』が作れたと思います。本製品が消費者の皆さまにとって、『ながら飲み』ではなく、『机の上を片付けて、ちゃんと味わって飲む』ようなセットになってくれたら嬉しいです。好評であれば、今後もより進化させたコラボを検討していきたいです」とさらなる取り組みについても期待を寄せています。
MOON-X株式会社
MOON-Xは、代表の長谷川がP&Gで実感した人々の生活を豊かにする「モノづくり」と、楽天・Facebookで経験したデジタル上での購買体験やプラットフォームを活用した情報発信など「テクノロジー」に大きな可能性を感じたところからスタートしました。MOON-Xのポートフォリオとしてクラフトビールの『CRAFT X』のほか、男性用スキンケア『SKIN X』女性用スキンケア『BITOKA』を展開。全ブランドで原材料と最新の技術にこだわった高品質な製品をお届けしています。
株式会社スナックミー
「新しいおやつ体験を創造し、おやつの時間の価値を高める」をミッションに掲げるスナックミーは、テクノロジーやインターネットを活用し、”お菓子”という「モノ」ではなく”おやつ”という「体験」を提供する、おやつブランドを目指し設立されました。webサービスのようにお客様のフィードバックを活用し「永遠のβ版」としてサービス改善を続けていき、製菓業界の枠組みにとらわれない挑戦を続けてまいります。
