株式会社ローソンストア１００のプレスリリース
株式会社ローソンストア100（東京都品川区）が運営する「ローソンストア100」（685店舗／2020年9月末現在）では、９月中旬より「焼きいも」の本格販売を開始しています。価格は1本100円（税込108円）で、そのお手頃さから1日約1万本を販売する人気商品です。今年の売れ行きは好調で、10月1日から10日までの10日間の販売数は昨年と比較して約1.6倍も売れています。おうち時間のお楽しみにぴったりの「焼きいも」。今回はそのアレンジレシピをご紹介します。
（ローソンストア100公式ホームページ：https://store100.lawson.co.jp/）
■忙しい朝にも！カラダにもうれしい「焼きいもポタージュ」
慌ただしい朝食は、ついマンネリ化しがち。そんなときこそ焼きいもを使って、一品増やしてみませんか？
寒い朝にオススメな、カラダがポカポカとあたたまる簡単スープができあがりますよ。
牛乳＆焼きいものやさしい風味が目覚めにぴったり。口の中でおいものほっこりとした甘みがじんわりと広がり、トロッとしたおいもの食感が新感覚なポタージです。
焼きいもを潰す際には、少し食感を残しておくと、より“食べるスープ”感が増しておいしさがアップしますよ。
(VLコンソメ／VLおいしい低脂肪／焼きいも 各・108円（税込）
【焼きいもポタージュ・材料（1人前）】
材料：焼きいも／VLコンソメ／VLおいしい低脂肪 各100円(税込108円)
【作り方】
1：焼きいもは皮をむき、ビニール袋などに入れ、手でもみ潰す
2：鍋に、潰した焼きいもと牛乳2カップを入れ火にかけ、コンソメ大さじ1杯加えひと煮立ちさせる
3：お好みでブラックペッパーなど加えてもOK
■手作り＆100円スイーツとも相性も抜群の簡単！ 「焼きいも蒸しパン風」
外出自粛期間に大流行したホットケーキミックス。ローソンストア100でも、なんと100円（税込・108円）の『VLホットケーキミックス』を販売しています。焼きいもを合わせて、もっちり蒸しパン風の秋メニューを楽しんでみませんか？
(VLおいしい低脂肪／VLホットケーキミックス／焼きいも 各・108円（税込）)
【焼きいも蒸しパン風味・材料】
焼きいも／VLおいしい低脂肪／VLホットケーキミックス 各100円(税込108円)
【作り方】
1：焼きいもを食べやすい形にカットし、電子レンジで加熱する（500Wで3〜4分程度）
2：ボウルに『VLホットケーキミックス』を約200gと『VLおいしい低脂肪』約150ｇいれてよくまぜる
3：温めた焼きいもを加え軽く混ぜる
4：耐熱紙の容器にホットケーキミックスを入れ、500Wで2分〜2分30秒加熱する
5：最後に、上から焼きいもをトッピングする
■食事やおつまみにも焼きいもを！「焼きいもドリア(ツナコーンカレー)」
食事メニューにも、焼きいもを活用してみませんか？ 冷凍食品の『VL2種のチーズのドリア』にトッピングすれば、ボリュームもアップ。さらに、カレーやツナコーンなど好きな具材を合わせて、自分だけのスペシャルドリアを作っちゃいましょう。
VLカレーパウダー／VL2種のチーズのドリア(冷凍)／VLいなばツナコーン／焼きいも 各・108円（税込）
【焼きいもドリア（ツナコーンカレー）・材料（１人前）】
焼きいも／VL2種のチーズのドリア(冷凍)／VLいなばツナコーン／VLカレーパウダー
【作り方】
1：焼きいもは、食べやすいサイズにカットする
2：『VLいなばツナコーン』とカットした焼きいもを、小さじ1/2の『VLカレーパウダー』で和える
3：『VL2種のチーズのドリア』の上に、カレーパウダーを加えたツナコーンをトッピングし、さらにカレーパウダーを全体的に軽くふりかけ、レンジで加熱する（500w：3分10秒、600w：2分50秒）
※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率（10％）が適用されます。
※VL（Value Line）はローソンストア100のプライベートブランドです。
※100円は税込み108円です。
※エリア、店舗によって品揃えが異なります。
※画像はすべてイメージです。
※パッケージデザインは変更になる場合があります。
※エリアによって仕様が異なる場合があります。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
※商品に関するお客様からのお問い合わせ先 0120－07－3963 月曜～金曜（祝祭日除く）9:00-17:00
