株式会社東急ホテルズのプレスリリース
伊豆今井浜東急ホテル(静岡県賀茂郡河津町 総支配人：丸山浩人)は、ホテルメイドのクリスマスケーキを全5種類用意し、ティーラウンジ「フローラ」にて販売いたします。
【詳細ページ】https://bit.ly/3miKSME
可愛らしいピスタチオカラーの「ガドー・ドゥ・ノエル」は、フランス語で”クリスマスプレゼント“を意味する、パティシエからの特別な贈り物。チョコレートムースとガナッシュをピスタチオムースで包みました。フランボワーズコンフィチュールの甘酸っぱさがアクセント。口の中で贅沢に味が広がります。限定5個の販売です。
「クリスマスショートケーキ」は、きめ細やかでしっとりとしたスポンジ生地に、パティシエが配合にこだわった2種類の生クリームと香り高い国産苺を敷き詰めました。洗練された上品な味わいのショートケーキです。
この他にも栗の豊かな風味が特徴の「タルトモンブラン」や赤く艶やかな「フロマージュ・ルージュ」、マイルドな甘さとほのかな塩気を感じるドゥルセを使用した「ショコラ・ノワール」など、全5種類が揃います。
ご家族や大切な方と過ごすおうちクリスマスが多い今年。ホテルパティシエが心を込めて作ったクリスマスケーキを、皆さまでお楽しみください。
■クリスマスケーキ販売概要
【場所】ティーラウンジ「フローラ」 (伊豆今井浜東急ホテル1F)
【予約受付】2020年11月1日(日)～12月20日(土) 9:00～18:00
※完売になり次第、販売終了
【引渡日時】2020年12月23日(水)～12月25日(金) 10:00～17:00
【商品説明】
ガドー・ドゥ・ノエル 5個限個
9,260円(10,000円)
約10cm×約10cm×約10cm
※アルコール使用
チョコレートムースとガナッシュをピスタチオムースで包みました。フランボワーズコンフィチュールの甘酸っぱさがアクセント。口の中で贅沢に味が広がります。フランス語で”クリスマスプレゼント“を意味する、パティシエからの特別な贈り物です。
クリスマスショートケーキ
Mサイズ 4,167円(4,500円) 直径約15cm
Sサイズ 2,963円(3,200円) 直径12cm
※アルコール使用
きめ細やかでしっとりとしたスポンジ生地に、パティシエが配合にこだわった2種類の生クリームと香り高い国産苺を敷き詰めました。洗練された上品な味わいのショートケーキです。
タルトモンブラン 70個限定
3,889円(4,200円) 直径約16cm
生地にアーモンドクリームと栗を入れ香ばしく焼き上げたタルトに、マロンクリームを絞りました。栗の風味をお楽しみください。
フロマージュ・ルージュ
3,704円(4,000円)
直径約15cm×4.5cm
つややかなルージュが特徴のフロマージュ。濃厚なフロマージュムースの中にベリージュレとフレーズムースを入れ、口当たりの軽いケーキに仕上げました。
ショコラ・ノワール
3,704円(4,000円)
約17cm×約4.5cm
マイルドな甘さとほのかな塩気を感じるドゥルセをベースに2種類のムースをヘーゼルジョコントで挟みました。異なる口どけをご堪能ください。
※仕入れの状況により、メニュー内容が変更になることがございます。
※カッコ内の表示料金には、消費税8％が含まれております。
※写真はイメージです。
■感染症予防対策
伊豆今井浜東急ホテルではお客様や従業員の安全を最優先に考え、新型コロナウィルス感染拡大防止対策感に向けた取り組みを実施してまいります。
詳細：https://bit.ly/2Iuvj63
【お客様からのお問い合わせ先】
伊豆今井浜東急ホテル レストラン予約
（受付時間9:00～18:00）
■伊豆今井浜東急ホテル
電話：0558-32-2850
所在地：〒413-0503静岡県賀茂郡河津町見高今井35-1
TEL：0558-32-0109
アクセス：
伊豆急行｢今井浜海岸駅｣から徒歩約3分
伊豆急行｢河津｣駅から車で約3分
定期便シャトルバスによる送迎有り/無料
公式WEBサイト：https://www.imaihama-h.tokyuhotels.co.jp
