株式会社プレジデント社のプレスリリース
2020年11月1日（日）から30日（月）まで、福井県と福井市による共同企画「食の國ふくい ご縁フェア」が開催されます。東京を中心とした飲食店100店で福井の食材を使った特別な料理や日本酒を愉しむことができます。「越前がに『極（きわみ）』を満喫する晩餐」が当たるハッシュタグキャンペーンも実施中です。
今年の秋は、福井の食材で食欲を思う存分に満たしてください！
１、「食の國ふくい ご縁フェア」食材セット販売の概要
◆「若狭牛のすき焼き満腹セット」
10,800円（消費税込・送料別）
最高峰ブランド牛「若狭牛」のロース、カタ、バラ（計600g）に、稀少な青大豆（福井県大野市産）を使った青豆しょうゆと羅臼昆布でつくった特製割り下のセットです。
※冷蔵配送
「dancyu.com」 https://www.dancyu.com/user/product/8053
とろけるほど柔らかい肉質ときめ細やかで風味豊かなサシの「若狭牛」
◆「福井の日本酒＆珍味ほろ酔いセット」
5,500円（消費税込・送料別）
2020年に初めての新酒が発売となる福井の酒米「さかほまれ」で造った銘酒と、特産珍味３種（へしこ、うに豆、オーロラ印の味付たら）のほろ酔いセットです。
※冷蔵配送
「dancyu.com」 https://www.dancyu.com/user/product/8054
福井県オリジナルの高級酒米品種を開発すべく誕生した「さかほまれ」で造った銘酒（在庫状況により写真とは別の「さかほまれ」で造った日本酒になることもあります）と福井では定番の肴3種類の詰め合わせ
◆「米と野菜の幸せセット」
3,240円（消費税・送料込）
「いちほまれ」（新米！）と福井が誇る高糖度のミディトマト「越のルビー」をはじめとした彩り豊かな農産物が詰まった、米と野菜で食卓を幸せにするセットです。
※冷蔵配送
「dancyu.com」 https://www.dancyu.com/user/product/8052
「とみつ金時」「上庄さといも」「九頭竜まいたけ」など出荷状況に合わせた福井の野菜が届きます
２、「食の國ふくい ご縁フェア」概要
2020年11月1日（日）から30日（月）まで東京（一部、神奈川）の100店で、福井県の食材を使った料理や日本酒を提供します。この期間だけの限定メニューが登場！ 越前がに、若狭牛、ジビエ、さまざまな特産野菜など福井の味をぜひご堪能ください。
開催店舗一覧
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1xL-2Gir642tD7PFQkuyf6z3O42e0n_Qr&usp=sharing
「食の國ふくい ご縁フェア」福井県公式ページ
https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/promotion/syokunokunigoenfair.html
主催：福井県、福井市、福井銀行
３、Instagramキャンペーン
2020年11月1日（日）から30日（月）までの期間中、フェアに参加をしている100店のいずれかで飲食していただき、福井に縁のある料理や日本酒の写真をInstagramかFacebookページに投稿すると、抽選で「越前がに『極（きわみ）』を満喫する晩餐」へご招待します。
応募方法は、Instagram公式アカウント@fukui_goenをフォロー、【#食の國ふくい】【#店名】【@fukui_goen】を付けて対象の写真を投稿します。
当選者の方には、『ミシュランガイド東京 2020』で一つ星を獲得した会席料理「乃木坂 しん」で晩餐をお楽しみいただけます。
※抽選対象になるには、フェア参加店２軒以上の投稿が必要となります。
※投稿回数に制限はありません。
Instagram公式アカウント
https://www.instagram.com/fukui_goen/?hl=ja
「越前がに『極（きわみ）』」。重さ、甲羅の大きさなど厳しい基準をクリアしたオスのズワイガニ。初競りでは46万円で取引されたことも！
