東京都産業労働局のプレスリリース
東京都では、ムスリムやベジタリアンなど多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者が安心して「食」を楽しむとともに快適に滞在できる受入環境の整備を推進するため、都内観光事業者を対象に、外国人旅行者受入に必要な正しい知識・ノウハウや感染症対策等を習得できるオンラインセミナーを開催します。
また、ムスリム・ベジタリアンへの対応やアフターコロナを見据えた新たな経営戦略等の支援を提供するアドバイザー派遣も実施します。参加料は無料ですので、この機会に本事業を是非ご活用下さい。
1. オンラインセミナー概要（全4回）
◎複数セミナーへの参加が可能です。
◎ムスリム・ベジタリアンを中心に、食の対応、店づくり、集客、感染症対策等幅広い情報をお届けします。
＊＊＊＜プログラム＞＊＊＊＊
■第一回セミナー／令和2年11月27日（金）14:00~15:00
「ベジタリアン・グルテンフリー・アレルギーなど、食のバリアフリー対応の基礎知識」
講師 株式会社フレンバシー 代表取締役 播大樹 氏
☆東京都における観光産業事業者支援情報のご案内も予定です。
■第二回セミナー／令和2年12月1日（火）14:00~15:30
「ムスリム旅行者受入の基礎、集客・PR」
講師① 一般社団法人ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間朋宏 氏
講師② スタートアップスクエア株式会社／Asiana Tech Sdn. Bhd.(Halal Navi運営)
代表取締役 恵島良太郎 氏
■第三回セミナー 令和2年12月7日（月）14:00~15:30
「多様な食文化・習慣等への国内対応事例」
講師① 東京ステーションホテル 総料理長 石原雅弘 氏
講師② 株式会社スープストックトーキョー 企画開発部 部長 齋藤恭史 氏
講師③ 株式会社ドリームラボ 「冷麺ダイニングつるしこ」 調子吉之 氏
■第四回セミナー 令和2年12月11日（金）14:00~15:30
「外国人旅行者受入と新型コロナウイルス対策」
講師① 東京サラヤ株式会社 食品衛生サポート部 HACCP事業推進室 室長 家柳典行 氏
講師② 株式会社パレスホテル／パレスホテル東京 宿泊部 部長 秋山幹雄 氏
講師③ ムスリムおもてなしセンター株式会社 代表取締役 中川圭吾 氏
＊＊＊＜セミナーの詳細・お申込はこちら＞＊＊＊
https://www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/seminar/
＊＊＊＜本事業の詳細はこちら＞＊＊＊
【東京都産業労働局ホームページ】
http://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/tourism/kakusyu/handbook/
【専用サイト（参加申込サイト）】
https://www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/
ご不明な点、ご質問は下記までお問い合わせください。
【東京都ムスリム等外国人旅行者受入セミナー・アドバイザー派遣事業事務局】
株式会社ファースト Global Business Promotion部
Tel. 03-3545-9811 e-mail: first-gbp@the-first.co.jp
