株式会社トランジットジェネラルオフィスのプレスリリース
ハワイでも最も人気のあるモダンベトナムレストラン「THE PIG & THE LADY」では、2020年11月2日(月)より、本国のオーナーのアイディアが詰まった新メニュー10種類の提供がスタート！
新メニューには、ベトナム・タイなどのエスニック料理の代名詞とも呼べるシュリンプトーストがTHE PIG & THE LADYのフィルターを通して進化。なめらかなエビのムースをのせたトーストをカリッと揚げ、生姜が効いた自家製のイエローカレーソースと共にお楽しみいただけます。
また、メイン料理には、骨付き豚ロース肉をローズマリーとベトナム料理の万能ソース“ヌクチャム”をまとわせ丁寧にグリル。トマトをベースにフレンチで最もポピュラーなドレッシングソース「ヴィネグレットソース」として仕上げ、ジューシーに焼き上げた骨付き豚ロース肉にさっぱりとした味わいをプラスします。
さらに、本国でも人気のあるスイーツ「フローズンスモア」がついに日本に上陸！焦がしたマシュマロの芳しい香りとビビットな甘みと濃厚なチョコレートソルベが絶妙なスペシャルスイーツをご堪能いただけます。
THE PIG & THE LADYより新たに提供するモダンベトナム料理の数々をぜひこの機会にご賞味ください。
日毎に冬の訪れを感じる今日この頃、THE PIG & THE LADYも冬支度を始めました。
店内には、いろいろあった2020年を一足早く終わらせてしまおう！という気持ちを込めて、店内装飾を早くもクリスマスの装いにする「Bye Bye 2020 Come On 2021!」企画を実施中！どこよりも早いクリスマスの気分を一足先にお楽しみください。
またクリスマス企画と共に、コースの予約を11月1日(日)よりスタート！
フレンチの技法を取り入れ、ハワイのエッセンスをプラスしたクリスマスコースには、オレンジ風味のヌクチャムソースと鴨の相性が抜群の「ダックサラダ」をはじめ、シンプルにホタテをソテーし、ブラウンバターヌクチャムと合わせた「ホタテのソテー」、丁寧に焼き上げたステーキにブルーチーズとワサビのバターを合わせた新感覚の「グリルステーキ」のほか、口当たり滑らかな「チョコレートムース」など、計6種類の構成でクリスマスを彩ります。
さらに予約受付に合わせ、早期予約キャンペーンを同日よりスタートいたします。
11月1日(日)から30日(月)までの間、THE PIG & THE LADYのクリスマスコースを予約していただいたお客様には、20%オフになるスペシャルキャンペーンを実施！
お得になる早期予約キャンペーン期間中にぜひご予約ください。
【クリスマスコース早期予約キャンペーン概要】
実施日 : 2020年11月1日(日)-11月30日(月)
価格 : 8000円(税込)→早期予約で20%OFFの6400円(税込)
