株式会社グレープストーンのプレスリリース
●もこもこの生クリームをのせた、アールグレイのふわふわシフォンケーキ。
「紅茶のシフォン ～糖質とカロリーにこだわりました～」は、アールグレイの紅茶葉と合わせた上品な香りのシフォンケーキ。糖質とカロリーにこだわって、糖質は21.2g、カロリーは325kcal。油を減らしたり、カロリーゼロの糖を使用したり、食物繊維の入ったこだわりの低糖質の粉を使ったり。糖質とカロリーをできるだけおさえるために、完成までには何度も試作を重ねました。さらに、おいしさや食感にもこだわっています。しっとりふわふわの生地と、銀粉がキラリと輝くもこもこ純白の生クリームとの相性が抜群です。
●お一人でペロリと食べていただいても、お二人でご一緒に仲良く食べていただいてもOK。
従来の銀のぶどうのシフォンケーキよりやや小さめで、1～2人様で召しあがれるサイズです。シフォンを包んでいる紙を開くと、お皿のように大きく広がります。アメリカンポップ調デザインの「紅茶のシフォン」専用箱をご用意いたしました。紅茶香るシフォンケーキを存分にお楽しみください。
■商品概要
【商品名】紅茶のシフォン ～糖質とカロリーにこだわりました～
【価 格】1個680円(本体価格630円)
【発売日】2018年6月15日(金)
【糖 質】21.2g 【カロリー】325kcal
【販売店】銀のぶどう 首都圏各店(大丸東京店・京王新宿店・西武池袋店・伊勢丹府中店・ そごう横浜店・ラゾーナ川崎店)
※ほか一部姉妹店で販売する場合もあります。
※記載の糖質とカロリーは計算値です。
※糖質は、エリスリトールを除いた数値です。
■関連商品
【商品名】真夜中のプリン ～糖質もカロリーもこだわりました～
【価 格】1個302円(本体価格280円)
【発売日】2018年6月15日(金)
【糖 質】10.9g 【カロリー】129kcal
【販売店】銀のぶどう 首都圏各店(大丸東京店・京王新宿店・西武池袋店・伊勢丹府中店・ そごう横浜店・ラゾーナ川崎店)
※ほか一部姉妹店で販売する場合もあります。
※記載の糖質とカロリーは計算値です。
※糖質は、エリスリトールを除いた数値です。
■銀のぶどうとは 公式HP http://www.ginnobudo.jp/
1985年、東京・銀座で長い歴史を刻むデザート専門店｢銀座ぶどうの木｣から“贈り物のスイーツブランド”として百貨店に誕生した「銀のぶどう」。独自の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる一方、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、THEシリアルスイーツ専門店 ｢シュガーバターの木｣、サンドのドルチェ専門店｢ア・サンドルチェ｣、新たなブランド創造にも精力的に取り組んでいます。 お客様窓口 0120-207-730
