株式会社道とん堀のプレスリリース
株式会社道とん堀（本社：東京都福生市、代表取締役社長：稲場裕幸）が運営する「お好み焼 道とん堀」は、岩下食品株式会社(本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下和了)の人気商品「岩下の新生姜」を使用した「ぽかぽか」コラボメニュー6品を12月2日（水）より販売いたします。
岩下の新生姜に含まれるショウガ由来ポリフェノールには、手の指先の体温を維持する機能があることが報告されております。
本格的に寒くなるこれからの季節にあわせて、「岩下の新生姜」を使用した、「ぽかぽかコラボメニュー」を冬の限定メニューとして販売いたします。
＜主なメニュー紹介＞
〜こだわりのポイント〜
新生姜本来の風味と食感を味わっていただけるように、熱を通さずに使用しています。
- 岩下の新生姜とろとろ和風牛玉 899円（税抜）
とろとろに仕上げた卵と新生姜をトッピングした、牛肉のうまみたっぷりなお好み焼きを、甘辛いタレで食べる、すき焼き風のお好み焼きです。
岩下の新生姜の食感とやさしい辛味を味わっていただけるお好み焼きです。
- 岩下の新生姜クリーミーもんじゃ 849円（税抜）
もんじゃ焼き鉄板人気な具材「明太子」と「チーズ」をたっぷり入れた、明太クリームもんじゃ焼きです。
爽やかな香りの新生姜と一緒に食べる新感覚なもんじゃ焼きです。
- 岩下の新生姜のあっさり豚塩焼きそば 699円（税抜）
豚の旨味たっぷりの塩味の焼きそばです。
新生姜と塩ダレが相性抜群のシャキシャキした食感が楽しめる逸品です。
上記の3メニューに加えて、トッピングにぴったりな「おつまみ岩下の新生姜」（149円税抜き）、「岩下の新生姜さっぱり大根サラダ」（549円税抜き）、「岩下の新生姜さっぱりダシ茶漬け」（349円税抜き）も販売します。
【ぽかぽかコラボキャンペーン概要】
販売開始日： 2020年12月2日（水）
販売店舗： お好み焼道とん堀 全店 （海外店舗を除く）
商品概要：
岩下の新生姜とろとろ和風牛玉 899円（税抜）
岩下の新生姜クリーミーもんじゃ 849円（税抜）
岩下の新生姜のあっさり豚塩焼きそば 699円（税抜）
岩下の新生姜さっぱり大根サラダ 549円（税抜）
岩下の新生姜さっぱりダシ茶漬け 349円（税抜）
おつまみ岩下の新生姜 149円（税抜）
道とん堀公式サイト： https://dohtonbori.com/
＜岩下の新生姜について＞
岩下の新生姜は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾のみで丹念に育てられる本島姜（ペンタオジャン）という特別な生姜を使用した、岩下食品のオリジナル商品です。土掛けを繰り返す独特な栽培方法により細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめます。
斜めにスライスしたり、細いものはそのまま丸かじりしたり。ごはんのおとも、お酒のおつまみに、また、ヘルシーなおやつとしてもおすすめです。千切りやみじん切りなど用途に合わせて刻めば、料理素材としても大活躍。辛味がやさしく、甘味のない味付けはいろいろな料理に使いやすく、寒くなるこれからの季節、さまざまな形で毎日の食卓に手軽にご利用いただけます。
公式サイト： https://iwashita.co.jp/
