株式会社船橋屋のプレスリリース
くず餅・あんみつの製造販売を行う株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：渡辺雅司）は11月22日(日)～3月31日(水)の期間中、姉妹ブランドの船橋屋こよみにて、「苺の白玉しるこ」を販売いたします。苺たっぷりの冷やししるこをぜひお楽しみください。
船橋屋のあんこ職人が丁寧に手づくりしている小豆と甘酸っぱい苺ソースを使用。まさに和洋が出会った特製スイーツです。少しずつ混ぜて味わった後にしっかり混ぜてハーモニーを楽しむのがおすすめです。
白玉が6個入っていてボリューム感もあり、小腹がすいた時のおやつにもぴったり。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、白玉をさっと湯通しすると、ぷるぷるで更にもっちりとした食感をお楽しみいただけます。冷やししるこに白玉をたっぷりからめてお召し上がりください。
■商品概要
商品名：苺の白玉しるこ
価格：519円（本体価格）
販売日：2020年11月22日(日)～3月31日(水)
販売店舗：船橋屋こよみ各店（広尾本店、ペリエ千葉エキナカ店、エキュートエディション渋谷店）、船橋屋エキュート赤羽店《特別販売》
※店舗により販売期間が異なる場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせくださいませ。
■船橋屋こよみについて
船橋屋が創業200年を記念して立ち上げた姉妹ブランド。現在、広尾本店、ペリエ千葉エキナカ店、エキュート東京店、エキュートエディション渋谷店に店舗を構えております。看板商品である「くず餅プリン」をはじめとする、和と洋を融合したオリジナルスイーツを展開。広尾にある本店では1階にテイクアウト商品の取り扱い、2階にカフェスペースを設けており、ランチや甘味、オリジナルドリンクをお召し上がりいただけます。
●船橋屋こよみ公式ホームページ
http://www.funabashiya.co.jp/koyomi/
■船橋屋について
1805年江戸時代に創業し、2020年で創業215年目を迎えた関東風のくず餅屋です。
船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる【和菓子唯一の発酵食品】。長期間乳酸発酵させているからこそ独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。また、自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。発酵食品であり、無添加である伝統和菓子が今、健康を意識する人々から注目されております。
