株式会社ストライプインターナショナルのプレスリリース
株式会社ストライプインターナショナルのライフスタイルブランド「koe（コエ）」が展開する、ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都）」は、12月1日 (火) ～12月25日(金)の期間中、「christmas tea party (クリスマス ティー パーティー)」シリーズとして 「ドーナツメルトいちごのロイヤルミルクティー」、 「焼きドーナツ アールグレイシュトレン」、「焼きドーナツ ジンジャーブレッドティー」、「焼きドーナツ レモンティーケーキ」の全4種を販売いたします。
koe donuts kyotoは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードとし、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルなドーナツを提供しています。また、ドーナツが出来上がるまでの工程を見ながら、ナイフとフォークでゆっくり味わえる、新しいスタイルのドーナツファクトリーです。
「christmas tea party」シリーズでは、京都のお店とコラボし地域活性化を目指す中で、創業1930年の老舗「サー・トーマス・リプトン ティハウス 」で提供している茶葉を使用し、紅茶の香りを贅沢にお楽しみいただけるメニューを開発いたしました。koe donutsのシグネチャーメニューのドーナツメルトシリーズからは、「ドーナツメルト いちごのロイヤルミルクティー」がラインナップ。 アールグレイ茶葉入りのドーナツ生地にロイヤルミルクティーを染み込ませ、クリームとチョコレートをトッピング。フレッシュないちごをサンドすることで、さっぱりと優しい甘さが口いっぱいに広がります。ホリデー限定のドーナツメルトを思う存分ご堪能ください。
このほかレギュラードーナツは、「焼きドーナツ アールグレイシュトレン」、「焼きドーナツ ジンジャーブレッドティー」、「焼きドーナツレモンティーケーキ」をご用意いたします。油を使用せずオーブンで焼き上げるベイクドタイプでしっとり食感がポイントです。
今年のクリスマスは、koe donuts kyotoとご自宅で、家族や恋人、大切な方と一緒に「christmas tea party」シリーズのドーナツをお楽しみください。
ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto」
所在地 ：京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
営業時間 ：8:00～20:00 （ 現在は新型コロナウイルス感染拡大防止策として、10:00～20:00に営業時間を短縮しております。）
席数 ：65席+スタンディング
HP ：http://donuts.koe.com
Instagram：@koe_donuts (http://www.instagram.com/koe_donuts/)
※新型コロナウイルス感染防止策
従業員の手洗いの徹底、手指の消毒設備の設置、就業前の検温、マスク等の着用、室内の換気、座席数の調整、対面席へのアクリル板設置、来店客で混雑した際のソーシャルディスタンス確保の声掛けを徹底します。
■「christmas tea party」シリーズ 概要
販売期間：12月1日(火)～12月25日(金)
販売時間：10:00～20:00 (l.o.19:30) ※なくなり次第終了
販売内容：「ドーナツメルトいちごのロイヤルミルクティー」、 「焼きドーナツ アールグレイシュトレン」、
「焼きドーナツ ジンジャーブレッドティー」、「焼きドーナツ レモンティーケーキ」 全4種
■商品詳細 ※価格は全て税抜きとなります。
ドーナツメルト いちごのロイヤルミルクティー
価格：1,150円
※イートインのみ
サー・トーマス・リプトンのアールグレイ茶葉を使用し、クラシックなロイヤルミルクティーをイメージしたドーナツメルト。茶葉入りのドーナツ生地にロイヤルミルクティーを染み込ませ、ミルクティーのクリームとチョコレートをトッピング。いちごのアクセントが豪華な、ホリデー限定メルトです。
焼きドーナツ アールグレイシュトレン
価格：400円
ベルガモットの香るアールグレイ茶葉を加えた生地に、ラム漬けドライフルーツとローストナッツをたっぷり混ぜて焼き上げました。仕上げはバターと砂糖のコーティングで、伝統的なシュトレンを再現したkoe donutsこだわりの一品。
焼きドーナツ ジンジャーブレッドティー
価格：360円
アールグレイ茶葉と3種のスパイスを練り込み、ジンジャーブレッドクッキーのスパイシーな味わいをイメージした焼きドーナツ。無農薬生姜を使用した自家製ジンジャーシロップのグレーズにラズベリーをトッピングしました。
焼きドーナツ レモンティーケーキ
価格：360円
アールグレイ茶葉と有機レモンピールをたっぷり入れてしっとり焼き上げたドーナツに、レモンティー風味のバタークリームをサンド。紅茶の味わいと心地よいレモンの香りをお楽しみいただけるケーキタイプのドーナツです。
■プロフィール
サー・トーマス・リプトン ティハウス
1930年に福永兵蔵が「リプトン本社直轄喫茶部 極東支店」として京都三条にティーショップをオープン。
「ロイヤルミルクティー」の名前は1960年代半ばに当店が名付けたもの。
京都で、三条、四条、京都駅にティーハウスをかまえています。
店舗情報は下記URLよりご確認いただけます。https://www.lipton-teahouse.jp/index.html#location
ユニリーバ
オランダとイギリスに本拠を置く、世界最大級の消費財メーカー。
ユニリーバは世界中で400以上のブランドを製造・販売し、1日に25億人の方に製品を使っていただいています。
どのブランドも、どこでお買い求めいただいても、サステナビリティを暮らしの“あたりまえ”にするというユニリーバの企業目的の実現につながるようにしています。
https://www.unilever.co.jp/
株式会社フクナガ
京都を中心に90年にわたって飲食店を運営。
創業当時のリプトン業態に加え、「名代とんかつかつくら」「炭火焼串くら」「ティサネリーア京都」「fukunaga901」「ばらの木」その他惣菜事業など。
「本日開店」の気持ちを忘れず、創意工夫を重ねた料理・おもてなしの心・寛いでいただく空間を、お届けし続けています。
https://www.fukunaga-tf.com/index.html
