株式会社エフ・エフ・アルファのプレスリリース
生産者と共に「淡路島」の食材・文化を広げることを目的とした「淡路島と喰らえ」を中心に、薬膳レストラン10Zen・ヴィーガンレストラン PEACE TABLE・カフェとしてワーキングホリデーコネクションなどを展開する株式会社エフ・エフ・アルファ（本社：東京都新宿区 代表取締役社長：渡辺 真人）は、煮穴子天丼専門店「仁〜jin〜」のデリバリーサービスを2020年11月19日から開始いたしました。
この度、当社は、新型コロナウイルス感染拡大の影響によりフードデリバリーのニーズが高まりつつある中、ご来店されて食べていただくのと遜色ない煮穴子天どんが味わえる“オンラインデリバリー限定”の煮穴子天丼専門店「仁〜jin〜」をオープンいたしました。
『継ぎ足し造る鰹ベースの門外不出の秘伝のたれ。国産の穴子を柔らかく煮込み、衣はサクっと、身はフワフワ』。お仕事終わりに、ご気軽に、本格的な煮穴子を、ご家族や美味しいお酒と一緒にご賞味ください。
■サービス概要
開 始 日 ：2020年11月19日（木）
販 売 形 式 ：デリバリーサービス「Uber Eats」によるデリバリー
宅配エリア ：東京都足立区橋戸町49から約3km圏内
営 業 時 間 ：11:00〜20:00
■販売メニュー
【ジン名物】煮穴子天どん （税込¥2,100） 国産産の穴子を秘伝のタレで柔らかく煮ました。その穴子のおいしさを天婦羅の衣で閉じ込めました。
天使の海老丼 （税込¥1,680） 定番の海老天！！『天国に一番近い島』で育った海老天を美味しくお召し上がりください。
【ジン名物】煮穴子の炙り焼き（２本）（税込¥1,580） 秘伝のタレで炙った煮穴子の炙り焼きです。一度おつまみとしてもお召し上がりください。
■煮穴子天丼専門店「仁〜jin〜」：株式会社エフ・エフ・アルファ
本社 東京都新宿区西新宿区4-32-13 西新宿フォレストアネックス506
代表者 代表取締役社長 渡辺 真人
設立 2010年8月2日
資本金 50,000,000円
ＵＲＬ https://ff-alpha.com/
