ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのプレスリリース
いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル（所在地：東京都港区港南 総支配人：秋間 友）内
カフェ&バー「リュトモス」では、2020年12月26日（土）から2021年2月28日（日）まで、女性が大好きな苺をふんだんに使った、「いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」を提供いたします。
今季は、豪華で華やかなレッドカーペットから着想を得て、“フルーツの女王”ともいわれる苺をエレガントでフォトジェニックなスイーツ&セイボリーに仕上げました。通常のアフタヌーンティーをはじめ、お仕事帰りにも楽しめるナイトアフタヌーンティー、ディナーセットやテイクアウト、客室でもご賞味いただけるプランをご用意。さまざまな形で「いちごレッドカーペット」の世界観をご堪能いただけます。苺づくしの多彩なラインナップで、優美な新春のデザートタイムをお過ごしください。
いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー イメージ
スポットライトを浴び、まばゆく煌めくドレスを纏ったトップセレブリティやスター、要人が一堂に会するレッドカーペット。豪華絢爛なレッドカーペットをテーマに考案したメニューには、カスタードクリームに甘酸っぱいフレッシュラズベリーをペアリングしたシュークロカンに果実味溢れる「あまおう」苺を添えた、仏語で“修道女”を意味する「ルリジューズ」をはじめ、サクサクで綿雪のような口どけのメレンゲとふわふわのクリームが相性抜群な「ムラングシャンティ」、苺のジュレがグラスの中で美しい層になった「苺グラデーションのジュレ」やキューブ型の愛らしい「ラミントン」など、どの角度から眺めても綺麗な、キラキラ輝くストロベリースイーツを集めました。セイボリーにもユニークなメニューが登場。甘酸っぱい苺のセビーチェソースを添えてお召し上がりいただく帆立のグリルや木いちごの酸味がフォアグラのコクを引き立てる一品ほか至福のセレクションです。天井高27mの吹抜けが圧巻のモダンラグジュアリーな空間にて、フレッシュな苺の香り、甘みや酸味など、フルーツのスターである苺の魅力をあますことなくいかした、新春のいちごコレクションをご堪能ください。
ディナー「インシエメ」&いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー
ストリングス・アフタヌーンティー TO GO
「いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」概要
期 間： 2020年12月26日（土）～2021年2月28日（日）
各プラン提供内容・提供時間・料金：
- 「いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」
料金：5,000円
時間：14:00～18:00 (L.O. 16:30) ※1.5時間制
場所：カフェ&バー「リュトモス」
＜スイーツ＞
・「あまおう」苺のルリジューズ
・いちごのムラングシャンティ
・苺のレアチーズケーキ
・苺グラデーションのジュレ
・ストロベリーラミントン
＜セイボリー＞
・木いちごとフォアグラのヴェリーヌ
・ホタテのグリル いちごのセビーチェ
・いちごのオープンパイサンド 生ハムとブリーチーズ
＜スコーン＞
プレーン、ストロベリー
クロテッドクリームといちごジャムで
<ドリンク>
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど
20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください。
- 「ナイト・いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」
料金：6,500円、7,500円（シャンパーニュフリーフロー付）
時間：18:00～21:30 (L.O. 19:30)
場所：イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」
上記の「いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」セットに、弊ホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトが付いた夜のプランです。シャンパーニュフリーフロー付きプランもご用意しております。※ともに2時間制（シャンパーニュのフリーフローはL.O.30分前となります）
- ディナー“インシエメ”&いちごレッドカーペット
料金：9,000円 ※2名さまより承ります。
時間：18:00～22:00 (L.O. 21:00)
場所：イタリアングリル「メロディア」
イタリア語で“一緒に”を意味するシェアリングディナーコースに、「いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」からのスイーツ5種が付いた、お料理もスイーツも堪能するプラン。※スイーツはプレートでのご提供となります。
- テイクアウト「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」
料金：4,000円、プチ 3,000円（ともに税別）
お受取り時間：14:00～19:30 ※お受取り希望日前日20時までの要予約。
お受取り場所：イタリアングリル「メロディア」
ご自宅で優雅なティータイムを。「いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」メニューほか、全15種のスイーツ&セイボリーとスコーンに、クロテッドクリーム&ジャム、TWGのティーパック2袋を含む、アフタヌーンティーをご堪能いただけるスタンダードセットと、スイーツ5種とスコーン2種、クロテッドクリーム&ジャムに、TWGティーパック1袋を含む、デザートタイムを満喫する“プチ”セットをご用意しております。
- 宿泊プラン「STAY&いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」
お泊まりの客室にて「いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」とお好きなドリンクをお楽しみいただけるプランです。15：00～19：30の間のお好きな時間に客室にお届けします。
プレミアルーム 1泊1室2名さま ¥51,000～（税・サービス料込）
※ご予約・お問い合わせ：公式サイト または 03-5783-1258（レストラン予約直通）
※表示料金は特別な表記がない限り、お一人さまの料金で、消費税とサービス料を別途申し受けます。
※画像はイメージです。
【安心してご来館いただくために】
今般の新型コロナウイルスによる感染症予防として、お客さまに安心してご利用いただけるよう、ご来館時の体温測定（検温）、マスクの着用、そしてご入館時の手指の消毒をお願いしております。発熱されているお客さま、また体調の優れないお客さまは、ご入館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。体調が優れないと感じられた場合は、お近くのスタッフまでその旨お申し出ください。皆さまのご理解、ご協力をお願いいたします。感染症対策に関する詳細は以下公式サイトをご覧ください。
https://intercontinental-strings.jp/jp/clean-promise
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて
東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスによる心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。圧巻の眺望を誇る203の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、最新鋭の設備を備える宴会施設など充実した施設を擁しています。2019年には大規模な改装工事を行い、同年9月に開設したクラブインターコンチネンタルラウンジをはじめ、12月オープンのダイニングデスティネーション「ザ・スコア・ダイニング」など、ホテル名である「ストリングス（弦楽器の意）」を随所に感じていただけるような、音を奏でる空間に生まれ変わりました。新たなホテルコンセプトは「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」。洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。
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