『ドライブスルー八百屋』が進化、『デリバリー八百屋』スタート！　全国各地の「こだわり青果」を集め、本当に美味しい「青果BOX」が誕生。　送料無料でこだわり青果を、生産者の想いと共に個宅へ届けます。

株式会社フードサプライのプレスリリース

「青果日和研究所」が『おいしい青果のある暮らし』を定期宅配・青果BOXで提供開始

株式会社フードサプライとデリカフーズホールディングス株式会社とで設立した「株式会社青果日和研究所」（本社：東京都足立区代表取締役竹川敦史）は、「安心・おいしい・健康」をテーマに消費者のニーズにお応えできる新たなブランドとして『青果日和』を創出し、青果物を主とする販売の「企画・商品開発」から「通販事業の展開」、「他業種とのコラボレーション」のトータルコーディネートまで、様々な場面で『青果のある暮らし』の提供をスタートいたしました。

新型コロナウイルスが猛威を振るう中でスタートした新事業「ドライブスルー八百屋」は、2か月で30施設を立ち上げ、延べ6万人以上が来場し話題となり青果日和研究所設立のきっかけともなりました。そしてこの度、更に多くの方々に“おいしい青果”を個宅へ届けるため「デリバリー八百屋」をスタートさせ、初のD2CブランドとECサイトをオープンする運びとなりました。農家の皆様が丹精込めて育ててくれた新鮮で良質な青果を、あなたの暮らしにお届けします。

今回は青果日和ブランドの第1弾として、「青果BOX」の定期宅配サービスを開始します。青果BOXの特徴は、青果物に対するこだわり。当社代表含め全STAFFで全国のこだわりを持って栽培をする生産者を訪ね、そのこだわりと食味を確認。　青果物に対する生産者の想いも聞いたうえで、どのように消費者へ届けるべきなのかを精査した上で、青果BOXへの取り扱いを検討。またBOXの中には青果を美味しく楽しむためのレシピや産地情報・生産者の想いなども同梱します。

コロナ禍で話題となった『ドライブスルー八百屋』がお客様から頂いた「遠くて買いにいけない」・「車がない」などの声をもとに進化させた『デリバリー八百屋』が、今回の青果日和の青果BOXになります。