株式会社ベイクルーズのプレスリリース
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(本社:渋谷区渋谷1-23-21) が展開するデリカテッセン「CITYSHOP」は、2020年12月16日（水）にハンバーガーメニューをリニューアル。初となる「ヴィーガンバーガー」2種を発売します。100%植物由来、卵・乳製品・白砂糖不使用のヴィーガンでありながら、美味しさと満足感にこだわったグルメなラインナップをCITYSHOP渋谷キャストで展開。お得なセットメニューも。ランチに・テイクアウトにおすすめです。
■商品概要
<商品 ①VEGANバーガー>※画像左
香ばしく焼いたベジミート（大豆）パティにグリルドオニオン、トマト、カーリーケールを合わせ、豆腐味噌ソースで仕上げたシグニチャーメニュー。オリーブオイル配合のバンズでサンド。
セット1200円＋TAX 単品900円＋TAX
<商品②VEGANバーガー：マッシュルーム＆トリュフ>画像右
ベジミート、たっぷりのマッシュルーム、カーリーケール、レッドオニオンのグリル、 トリュフ風味のメープル味噌クリーム、キャラメルナッツを重ねたバーガーに、黒トリュフを削った、ヘルシーながらもリッチ＆グルメなバーガー
セット1400円＋TAX 単品1100円＋TAX
＜セットメニュー＞
■サラダセット
ハンバーガー＋グリーンサラダとコーヒーor紅茶。ドレッシングは以下4種からお好みでお選びいただけます。
（シグネチャーフレンチ／バルサミコソイ／バターミルクランチ／グレイテッドオニオン）
■ポテトセット
ハンバーガー＋フレンチフライとコーヒーor紅茶。ディップソースを以下4種からお選びいただけます
（ディルマヨネーズ／オーロラソース／赤味噌ディップ／白味噌ディップ）
■CITYSHOPとは
「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」 をテーマに、野菜と肉・魚・スーパーフード・グレインズ・スパ イスなどを掛け合わせた「グルメサラダ&デリ」を提供するデリ カテッセン。2015年南青山に誕生し、翌2016年にはヌードル ショップ「CITYSHOP NOODLE」を青山に、2018年にはピザ ショップ「CITYSHOP PIZZA」を渋谷に。2020年8月にはキオスク併設型の「CITYSHOP」を東京駅エキナカにオープン。
HP : http://cityshop.tokyo/ Instagram :@cityshop_food
■SHOP INFORMATION
CITYSHOP 青山
住所：東京都港区南青山5-4-41
TEL：03-5778-3912 OPEN:11:00-21:30(L.O. 21:00)
CITYSHOP 渋谷キャスト
住所：東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST GF・1F
TEL：03-5778-9232 OPEN:9:00-21:30(L.O. 21:00)
CITYSHOP PIZZA
住所：東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F
TEL：03-6419-3700 OPEN: 11:00 – 22:00 (L.O. 21:30)
CITYSHOP 東京駅
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1F グランスタ東京内
TEL：03-6256-0336
OPEN：月～土・祝 7:00～22:30(L.O. 22:00)、日・連休最終日の祝 7:00～21:30(L.O. 21:00)
■会社概要
【株式会社フレーバーワークス（ベイクルーズグループ）】
設立：2017年9月1日
本社所在地：東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド：J.S. PANCAKE CAFE／J.S. BURGERS CAFE／J.S. FOODIES／LUKE’S LOBSTER／J.S. CURRY／RITUEL／CITYSHOP／しゃぶしゃぶ 山笑ふ／BOUL’ANGE／Roasted COFFEE LABORATORY／FLIPPER‘S／Catch the Cajun Seafood／HI- CACAO CHOCOLATE STAND／machi machi／eggslut／PARIS SAINT- GERMAIN CAFÉ／咖喱屋ボングー／おむすび ごっつ食べなはれ
