株式会社ベイクルーズのプレスリリース
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(本社:渋谷区渋谷1-23-21)が運営するNY発のロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」は 、現在渋谷ヒカリエ ShinQs限定受注販売品として「LUKE’S LOBSTER X’masアソートボックス」の予約を受付中です。
おなじみのロブスターロールに加え、ロブスターの身を豪快に焼き上げたグリルドロブスターや、たっぷりのローストビーフ、冬にぴったりなグリルドチーズサンドウィッチや、ビスクやクラムチャウダーといったシーフードを使用したこだわりのスープ、クリスマスにぴったりな色合いのストロベリーサラダといった色鮮やかなメニューを所狭しと詰め込んだ、LUKE’S LOBSTERが提案する豪華なサーフ＆ターフのX’masアソートボックスに仕上がりました。
ブランドロゴ入りのオリジナルのボックスに入れてご用意いたします。そのままディスプレイボックスとしてもご活用いただけるため、卓上の華やかな演出にも華を添えることができ、おうちで過ごすX’masの格上げに一役買ってくれます。
また、日本を代表するクラフトコーラ専門メーカーとして話題の”伊良コーラ”の「魔法のシロップ」を最適な配合比率の炭酸水で割り、追いスパイスした伊良コーラのボトリング商品「IYOSHI CRAFT COLA（240ml）」が4本セットになった「 LUKE‘S LOBSTER X’masアソートボックス（伊良コーラ ボトルセット）」も同時に予約を受付けております。
伊良コーラは漢方由来の体に良いクラフトコーラとして、100年以上前のオリジナルレシピに基づき、本物のコーラの実や15種類以上のスパイス、柑橘類を使って手作業で作られています。こだわりの詰まったブランド同士の、お互いの魅力を引き立てるフードペアリング体験を通して、素敵なX’masの時間を彩ってみてはいかがでしょうか。
Webでの受注は12月16日（水）17:00まで、渋谷ヒカリエ ShinQs店頭での受注は12月20日（日）20:00まで
となります。お渡し日は12月24日（木）と12月25日（金）のいずれかをご自由にお選びいただくことができます。
- 販売概要
受注期間（Web）：10月1日(木)〜12月16日（水）17:00
受注期間（店頭）：10月7日(水)～12月20日（日）20:00
Web予約URL：https://www.tokyu-dept.co.jp/shinqs/christmascake/deli/
お渡し日：12月24日(木)、25日(金)
お渡し場所：渋谷ヒカリエ ShinQs 地下2階 アーバンコア
お渡し時間：各日14:00～19:00
- 商品概要
■LUKES LOBSTER Xmasアソートボックス（伊良コーラ ボトルセット）
商品名：LUKE’S LOBSTER X’masアソートボックス
価格：10,000円（+tax）
商品説明：おなじみのロブスターロールに加え、グリルドロブスターやローストビーフ、冬にぴったりなグリルドチーズサンドウィッチやスープ等、様々なメニューを詰め込んだ豪華なサーフ＆ターフのアソートが登場！
オリジナルのアソートBOXで華やかな演出もバッチリ！
商品名：LUKE’S LOBSTER X’masアソートボックス (伊良コーラ ボトルセット)
価格：12,000円（+tax）
販売HP：https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/p/20Xmas-SQ-032?mediaNo=58017&utm_source=lp&utm_medium=website&utm_campaign=shinqscake
商品名：DIY LUKE’S グリルドチーズサンドウィッチ スターターキット
価格：3,612円（+tax）
商品説明：旨みが凝縮されたグリルドチーズサンドウィッチ3種（ロブスター、クラブ、シュリンプ）とフレンチフライをご自宅で満喫できるDIYキット。美味しく召し上がっていただくのはもちろん、作る過程や出来上がりの写真撮影も含めて楽しい時間を演出いたします。
販売HP：https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/p/20Xmas-SQ-035?mediaNo=58017&utm_source=lp&utm_medium=website&utm_campaign=shinqscake
- 伊良コーラとは
2018年7月に東京に誕生した、世界で初めてのクラフトコーラ専門店・専門メーカー。
代表を務める「コーラ小林」の祖父「伊東良太郎」が昭和29年に開業した、和漢方工房「伊良葯工（いよしやっこう）」の跡地（東京・下落合）に工房を構え、クラフトコーラ作りの全ての工程を丁寧に職人の手で行なっています。 移動販売車の「カワセミ号」で東京都内各地に出店するスタイルで、主な出店地の東京・青山のファーマーズマーケットでは常に長蛇の列ができるなど好評を博し、その後、評判のクラフトコーラは都内のカフェやバー、百貨店でも取り扱いが開始。 現在は東京・下落合に初の路面店「伊良コーラ総本店下落合」を工房のすぐ隣に開店。
店内からは工房の様子が見ることのできる構造になっており、出来立てのクラフトコーラをその場で飲むことができます。
どんな工房で、どんな職人が、どうやってものづくりをしているか「顔の見えるもの作り」を大切にしながら、
クラフトコーラ界の先駆者として、クラフトコーラを日本発祥の文化として世界中に広める挑戦をし続けています。
今回「LUKE’S LOBSTER X’masアソートボックス」では、こだわりの詰まった伊良コーラのセット販売もご用意しております。
Instagram : @iyoshicola
HP : https://iyoshicola.com
- LUKE’S LOBSTER とは
LUKE HOLDEN(ルーク・オールデン)が、2009年にNYで創業したロブスターロール専門店。ロブスターが高級料理として提供されていることに疑問を持ち、味が良く確かな素材を使ってカジュアルにロブスターを多くの人に味わってほしいという想いの元、NYを中心に展開。
トレーサビリティ(産地追跡・品質管理)・サスティナビリティ(漁場及び周辺環境の持続可能性の追求)が徹底された、 良質なロブスターを用いたロブスターロールを提供しています。
Instagram : @lukeslobster_jp
HP : https://www.flavorworks.co.jp/brand/lukeslobster.html
- SHOP INFORMATION
表参道店
住所：東京都渋谷区神宮前6-7-1 1F TEL 03-5778-3747
渋谷Park Street店
住所：東京都渋谷区神南1-15-5 1F TEL 03-5456-6957
ミント神戸店
住所 :兵庫県神戸市中央区雲井通7丁目1-1 TEL 078-251-5911
新宿サザンテラス店
住所 :東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス2F TEL 03-6773-0423
イーアス沖縄豊崎店
住所 :沖縄県豊見城市豊崎3-35 2F 2440区画 TEL 098-851-9660
FOOD TRUCK ※最新の営業情報は公式Instagram( @lukesfoodtruck_jp )をご確認ください。
※現在、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間を縮小して営業しております。
詳細はつきましては、各店まで直接ご連絡下さい。
- 会社概要
【株式会社フレーバーワークス（ベイクルーズグループ）】
設立：2017年9月1日
本社所在地：東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド：J.S. PANCAKE CAFE / J.S. BURGERS CAFE / J.S. FOODIES / LUKE’S LOBSTER / J.S. CURRY / RITUEL / RITUEL CAFÉ / CITYSHOP / しゃぶしゃぶ 山笑ふ /Roasted COFFEE LABORATORY / FLIPPER’S / FLIPPER’S STAND/ BOUL’ANGE / Catch the Cajun Seafood / HI-CACAO CHOCOLATE STAND / machi machi /eggslut / PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ / 咖喱屋ボングー / J.S. STEAK STAND / 親子丼 ごっつ食べなはれ / おむすび ごっつ食べなはれ
