株式会社ツカダ・グローバルホールディングのプレスリリース
『大人のご褒美パフェ～愛知県産いちご“章姫”とフロマージュブラン～』
シーズン毎に食材や色合いを変え、パティシエのこだわりが詰まった大人気の「大人のご褒美パフェ」。今回の主役は甘酸っぱく栄養豊富な冬の味覚“いちご”をふんだんに使用いたしました。フランス語で“白いチーズ”の意味を持つフロマージュブランは、口溶けさっぱりでいちごとの相性も抜群です。その他にも、バニラマカロンやレアチーズムーズ、フランボワーズソルベ、はちみつ入りの白ワインジュレなどを使用し、いちごの「紅」とフロマージュブランの「白」が鮮やかな“ご褒美”の名にふさわしい極上のパフェに仕立てました。グラマシースイートで、冬の贅沢なひとときを存分にお楽しみください。
- 店舗概要
店舗内観
【店名】NYダイニング＆カフェ「グラマシースイート」（1F）
【販売期間】 2018年11月12日（月）～2019年1月14日（月）
【販売時間】11:00～22:00（L.O.21:30）
【料金】1,800円 ※料金は消費税・サービス料（12％）別
【電話番号】052-589-0787
【ＨＰ】http://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/cafe/index.html
