株式会社プリンスホテルのプレスリリース
サンシャインシティプリンスホテル（所在地：東京都豊島区東池袋3-1-5 総支配人 高橋 禎久）では、営業を休止しておりました「レストラン バイエルン」を期間限定で営業いたします。
営業再開にあたり「レストラン バイエルン」ではお客さまが安全・安心にお食事をお楽しみいただけるよう「新たなブッフェスタイル」を取り入れます。
・各料理ボードには飛沫ガード(スニーズガード)を設置した上で、個々盛りやスタッフのお取り分けサービスにより安全な料理提供をいたします。
・ブッフェの醍醐味でもあるパフォーマンスコーナーでは新たに鉄板焼きを導入する等バリエーションを増やし、出来立てのお料理を従来以上にお楽しみいただけるようにいたします。
・店内の座席数は従来の約半分とし、お客さま同士の距離間を確保した席配置やテーブルへの飛沫感染防止用アクリルパテーションの設置等、安全・安心にお過ごしいただける環境を整えます。
・お客さまの入れ替えごとに、テーブル、ソファー、椅子、備品の拭き上げと消毒を行っております。
・入店時はお客さまへ手指の消毒と検温のご協力をお願いしております。
料理ボード（イメージ）
「クリスマス」・「年末年始」 期間限定営業概要
「クリスマスディナー」では、3種（牛・豚・仔羊）のお肉を使ったパフォーマンスコーナーでの鉄板焼きメニューや生ハムのカッティングサービスを中心に20種類以上のメニューをご用意し、「ニューイヤーディナー」ではお寿司他、天ぷらやお刺身等の和食メニューも加わり、すべて食べ放題でお楽しみいただけます。
この時期だからこそお楽しみいただける期間限定のメニューを“新たなブッフェスタイル”でお楽しみください。
クリスマスや年末年始の特別メニューと宿泊がセットになったプランもご用意しております。
クリスマスディナーメニュー (イメージ)
パフォーマンスコーナーで出来立てを提供する一皿盛りメニュー 牛肉、豚肉、仔羊肉を使った鉄板メニュー（イメージ）
パフォーマンスコーナーで出来立てを提供する一皿盛りメニュー オマールエビと帆立のソテー サフランソース（イメージ）
【クリスマスメニュー】 2020年12月24日(木)～27日(日)
■12月24日(木)・25日(金)
ランチ（※90分制）
12:00NOON～2:30P.M.
おとな ￥3,000 シニア ￥2,600 こども ￥1,600 4～6才 ￥500 3才まで無料
ディナー（※120分制）
5:30P.M.～9:00P.M.
おとな ￥7,000 シニア ￥6,000 こども ￥3,500 4～6才 ￥1,500 3才まで無料
≪クリスマスディナー付き宿泊プランはこちら≫
https://www.princehotels.co.jp/sunshine/plan/2020_christmasdinner/
2021．1／1～3 ニューイヤーディナーメニュー (イメージ)
一皿盛りの鉄板メニュー (イメージ)
【年末年始メニュー】 2020年12月31日(木)～2021年1月3日(日)
※12月31日(木)はディナータイムのみの営業となります。
※1月1日(元日)～3日(日)はランチ、ディナーでの営業となります。
■2021年1月1日(元日)～3日(日)
ランチ（※90分制）
12:00NOON～3:30P.M.
おとな ￥4,500 シニア ￥4,000 小学生 ￥2,500 4～6才 ￥1,200 3才まで無料
■2020年12月31日(木)～2021年1月3日(日)
ディナー（※120分制）
5:30P.M.～9:00P.M.
おとな ￥7,000 シニア ￥6,000 小学生 ￥3,500 4～6才 ￥1,500 3才まで無料
≪ニューイヤープラン2021はこちら≫https://www.princehotels.co.jp/sunshine/plan/new_year_plan_all/
※各営業期間の料金には、消費税が含まれております。別途お会計時にサービス料（10％）を加算させていただきます。
※満席時にはご利用いただけない場合がございます。事前にご予約ください。
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューが変更となる場合がございます。
※今後の状況により営業内容および期間が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
プリンスホテルでは、お客さまにより安全で清潔な空間で快適にご滞在いただけるよう、新たな衛生・消毒基準「Prince Safety Commitment」を策定し、導入しております。合わせて東京都の推進する「感染防止徹底宣言ステッカー」を取得し、豊島区の推進する「ななまる」7つの宣言に沿った「感染拡大防止対策」にも取り組んでおります。安全で清潔な環境を作り、お客さまが快適なひとときをお過ごしいただけますよう準備しておまちしております。
【詳細はこちら】
https://www.princehotels.co.jp/sunshine/informations/anshinannzennmatome/
≪レストラン バイエルンに関するお客さまからのご予約・お問合せ≫
TEL：03-5954-2257（レストラン バイエルン レストラン予約直通／受付時間 10:30A.M.～8：00P.M.）
または、https://www.princehotels.co.jp/sunshine/restaurant/bayern/
≪宿泊プランに関するお客さまからのご予約・お問合せ≫
TEL：03-3988-1111（宿泊予約係／受付時間 10:30A.M.～5：00P.M.）
