株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ホテルニューオータニ大阪
中国料理「大観苑」 “TAKE OUT & DELI”
『美味菜々―BIMI SAISAI―』
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/taikanen/takeout
ホテルニューオータニ大阪では、2020年12月8日（火）より、中国料理「大観苑」の本格上海料理をご自宅で楽しめる絶品真空パック商品「美味菜々―BIMI SAISAI―」を販売します。
■“おうちディナー”にも最適！ホテルの味をご自宅で楽しめる、贅沢テイクアウト商品をお届け。
全国各地で感染が再拡大し、大阪府をはじめ一部の地域では不要不急の外出を控えるよう要請が出され、なかなか外食に出かけることが叶わなくなってしまった中、ホテルニューオータニ大阪では、まるでホテルでディナーをしているかのような贅沢を味わっていただきたい、という想いから、ご自宅でホテルの味を楽しめるテイクアウト＆デリバリー商品「美味菜々―BIMI SAISAI―」を販売します。「海老のチリソース」などの王道メニューから、ホテルのメインダイニングである中国料理「大観苑」でも人気の高い極上の逸品「ふかひれ姿煮」まで、バラエティ豊かな本格上海料理をご用意。さらに、ご家族で楽しめるよう大観苑おすすめの逸品をコース仕立てに仕上げた、“おうちディナー”にもぴったりなセット商品もご用意しております。
また、店舗での受け渡しだけでなく「安心・安全」のデリバリー対応も実施！真空パック加工で出来立ての味わいをそのままにお届けします。
ホテルの“美味しい”をご自宅で気軽に味わえる真空パック商品で、贅沢な”おうち時間”をお過ごしください。
おすすめ商品ラインナップ
・極上の逸品 「ふかひれ姿煮」
最高級と言われる、国産の”ヨシキリ鮫”のヒレだけを使用し大観苑自慢の”上湯スープ”と“醤油餡”でじっくりと煮込み、”特製ネギ油”で風味を付け仕上げました。
コラーゲンが豊富に含まれるふかひれのプリプリ食感と香ばしい醤油餡が絶妙にマッチした、贅を尽くした逸品です。
・一本炙りチャーシュー
厳選した豚の肩ロース肉をニューオータニ特製のタレで丸2日間漬け込み、じっくりと焼き上げました。
お祝いにもぴったりな贅を尽くした味わいをご堪能あれ。
■至福の本格上海料理をコースで楽しむ！『王道プレミアムグルメセット』
「海老のチリソース」や「四川麻婆豆腐」などの王道メニューに「ふかひれ姿煮」まで、大観苑おすすめの逸品を贅を尽くしたコース仕立てに仕上げた『王道プレミアムグルメセット』は、色々なメニューを少しずつ楽しめるコース料理の魅力が詰まった逸品。さらに、中国料理「大観苑」で人気の中国茶4種を味わえる「“中国茶”飲み比べティーパックセット」もご用意。ご家族でのちょっと贅沢なディナーや記念日などのお祝いメニューにもおすすめです。
～セット内容～
若鶏の四川山椒ソース
一本炙りチャーシュー
海老のチリソース
芳醇 黒酢酢豚
牛肉の黒胡椒炒め
王道 四川麻婆豆腐
極上の逸品 ふかひれ姿煮（Mサイズ ２枚入り）
+
“中国茶”飲み比べ ティーパック
西湖龍井茶（ロンジン茶）、普洱茶（プーアル茶）、ジャスミン茶等おすすめの４種
■ 販売概要
ホテルニューオータニ大阪
中国料理「大観苑」 “TAKE OUT & DELI”
『美味菜々―BIMI SAISAI―』
【期間】 2020年12月8日（火）～
【時間】 11:30～20:00
【料金】
《TaikanEn厨房》
■セレクトセット ・・・ 2～3名さま用 ￥10,800
お好みの料理をお選びいただけるお得なセットをご用意いたしました。
[下記よりお好みの４品をお選びください]
・若鶏の四川山椒ソース ・・・ ￥3,240
・一本炙りチャーシュー ・・・ ￥3,780
・海老のチリソース ・・・ ￥3,780
・芳醇 黒酢酢豚 ・・・ ￥3,780
・牛肉の黒胡椒炒め ・・・ ￥3,780
・王道 四川麻婆豆腐 ・・・ ￥3,240
・豚バラ肉やわらか煮込み・・・ ￥3,240
■王道プレミアムグルメセット ・・・ ２名さま用 ￥30,240
若鶏の四川山椒ソース、一本炙りチャーシュー、海老のチリソース、
芳醇 黒酢酢豚、牛肉の黒胡椒炒め、王道 四川麻婆豆腐、
極上の逸品 ふかひれ姿煮（Mサイズ ２枚入り）、
“中国茶”飲み比べ ティーパック
西湖龍井茶（ロンジン茶）、普洱茶（プーアル茶）、ジャスミン茶等おすすめの４種
《極上の逸品》
■ふかひれ姿煮
Ｍサイズ2枚入り ・・・ ￥15,120／Ｌサイズ1枚入り￥12,960／2枚入￥24,840＞
■鮑のオイスター煮（2ヶ入り） ・・・ ￥11,880
※上記料金はすべて、税金を含みます。
※配送の場合、１回のお申込みにつき、送料として￥1,100（税金共）を頂戴します。
【お届け・受渡し】
・宅配サービスかホテルにてお引渡しかをお選びいただけます。
・配送はヤマト運輸のクール宅急便でのお届けとなります。
・配達日のご指定は、注文日（銀行振込にてお支払いの場合、入金確認後）より５日目以降でご指定ください。
・天候、交通事情によりお届け日時が変動することがございます。
・ホテルにてお引渡しは、中国料理「大観苑」（3F）にてお引渡しさせていただきます。
・のし等のギフト包装も承ります。
【場所】 ホテルニューオータニ大阪 中国料理「大観苑」（3F）
大阪市中央区城見1-4-1
【ご予約・お問合せ】 Tel. 06-6949-3215（「大観苑」直通）
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/taikanen/takeout
