株式会社バルニバービのプレスリリース
株式会社バルニバービ(本社：大阪市西区、代表取締役社長 佐藤裕久) が運営する本家かのや（東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-3 NTTドコモアネックスＩ-3F）では、お一人様ずつ盛り付けたカジュアルな会席料理と鹿児島県産お肉を味わうプラン3種の販売をスタートいたします。https://honke-kanoya.com/party/article.php?id=10598#planHead
「本家かのや」がお届けするニューノーマルな会席プランはお一人様ずつ盛り付けたカジュアルな会席料理と鹿児島県産お肉を味わうしゃぶしゃぶプラン。郷土料理を中心に鹿児島県産黒華牛や黒豚を食べ比べできるプランなど３種をご用意いたします。
- 特製くずし会席とつゆしゃぶ 松プラン お一人様 6,000円
鹿児島郷土料理を中心に、海の幸をふんだんに盛り込んだ特製くずし会席と鹿児島県産黒華牛と黒豚の食べ比べがお楽しみいただけます。
＜先付八寸＞きびなご山椒和え、勘八の金胡麻たたき、あん肝豆富、知覧鶏の梅肉ユッケ、にがごいたまり漬け、姫さざえ旨煮、つけあげ、麦味噌大根とクリームチーズ
〈向付〉本鮪中トロの酢味噌掛け
〈揚げ物〉ずわい蟹の天婦羅〜焦がし醤油塩〜
〈焼き物〉真鱈と白子の朴葉焼き
〈お鍋〉鹿児島県産黒華牛と黒豚のつゆしゃぶ
〈〆〉雑炊 又は 蕎麦パスタ
〈甘味〉本日のアイス
- くずし会席とつゆしゃぶ お一人様 5,000円
かのや特製くずし会席と鹿児島県産黒豚のつゆしゃぶで豚肉の旨味をご堪能いただけます。
・前菜三種盛り合わせ
・きびなごと勘八のお造り盛り合わせ
・ずわい蟹の天婦羅〜焦がし醤油塩〜
・真鱈と白子の朴葉焼き
・鹿児島県産黒豚バラ、ロース肉のつゆしゃぶ
・〆 雑炊 又は 蕎麦パスタ
・本日の甘味
- くずし会席と鹿児島黒豚 お一人様 4,000円
本家かのやで人気のメニューと旬の食材をたっぷりとお楽しみいただけるプランです
・先付八寸盛り合わせ
・真鱈と白子の黄金焼き
・鹿児島県産黒豚ロースの朴葉焼き
・ぶっかけ海鮮かのや飯
・具沢山さつま汁
・本日の甘味
※価格は税込です。
※ご予約は4名様からお受けいたします。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
「本家かのや」
まるごと鹿児島・鹿屋を喰らう焼酎居酒屋。厳選素材を使用した、旨し鹿屋の郷土料理を東京にいながら楽しんでいただけます。
■住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-3 NTTドコモアネックスＩ-3F
■TEL：03-5363-5150
■営業時間：【月～土】LUNCH / 11:45～17:00 (l.o.)DINNER / 17:00～22:00 (21:00 FOOD l.o. / 21:30 DRINK l.o.)【日祝】12:00～20:00 (19:00 FOOD l.o. / 19:30 DRINK l.o.)
■席数：全115席（うち、こたつガーデンは店内８席・テラス30席）
■HP：https://www.honke-kanoya.com/
