note株式会社のプレスリリース
「だれもが創作をはじめ、続けられるようにする」をミッションに掲げるnoteは、これからもクリエイターのみなさんの活動をサポートしていきます。
『世界の台所探検 料理から暮らしと社会がみえる』
世界の台所探検家による、初のエッセイ。世界16カ国/地域の台所を紹介！
「世界の台所探検家」として世界各地の台所をめぐっている著者が、現地の人と一緒に料理や食事をして体験した、リアルな暮らしと文化のストーリーをたくさんの写真と共に紹介。コラムでは、台所を飛び出して、市場や調理道具、その地域ならではの食習慣も味わえます。
観光ガイドブックとは違う、その国に住む“普通の人々の暮らし”の旅へ！現地家庭で教わった、料理レシピ13品も収録しています。
著者・岡根谷 実里さん
note：[https://note.com/misatookaneya]{https://note.com/misatookaneya}
Twitter：[@m_okaneya]{https://twitter.com/m_okaneya}
著者・岡根谷 実里さんのコメント
この本には、今までに訪れてきた家庭の台所から、とっておきの22エピソードを収めました。旅に出づらい今だからこそ、世界のどこにでもあるとびっきりの笑顔になれる時間を、共にできたらうれしいです。
ただただ自分が大好きな世界の台所話を、noteを通して発信するなかで、読んでくれる人がいて共感してくれる人がいて、そうして書くことがどんどん楽しくなっていきました。この本は、noteから飛び立った本です。
noteで刊行記念イベントを開催
「世界と日本の台所からみた、楽しいおうちごはんの続け方」
【視聴方法】[YouTubeアカウント]{https://www.youtube.com/watch?v=I1t5aTPgSN8&feature=youtu.be}およびTwitterアカウント([@note_PR]{https://twitter.com/note_PR})から生配信します。どなたも自由にご覧いただけますが、[こちらのフォーム]{https://eventregist.com/e/aFmqenK691jO}から視聴を予約いただくと、noteから前日にリマインドメールをお送りします。
【参加費用】無料
書誌情報
著者：岡根谷実里
発行：青幻舎
定価：2,000円＋税
ISBN-10：4861528208
ISBN-13：978-4861528200
版型：単行本
頁数：192頁
note
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note株式会社
所在地：〒107-0061 東京都港区北青山3-1-2 青山セント・シオンビル 4階
設立日：2011年12月8日 代表取締役CEO：加藤貞顕 コーポレートサイト：[https://note.jp]{https://note.jp}
