株式会社エスエルディーのプレスリリース
渋谷の夜景を上から見る絶景スポットで特別なディナーを。
ご予約は今からでもまだ間に合う！早い時間帯がおすすめ！
Cheese Dish Factory 渋谷モディ店では、2020年12月1日（火）～27日（日）の期間限定で、クリスマスシーズンの夜を華やかに彩る限定プラン「クリスマスディナーコース」のご予約を受付中！
お店自慢のスイス産チーズを使用したラクレットや国産牛フィレ肉のポワレ等を堪能できる、クリスマスシーズン限定のスペシャルコースです。例年ご好評をいただいており、今年はより多くのお客様にお楽しみいただきたく、期間を拡大！おすすめのペアシートは３組限定で、広めのソファに横並びで座ることができます。その他の席からも夜景を眺めることができるため、大切な人と特別な時間を過ごす夜に最適なお店です。
17時からご予約可能ですので、早い時間でのご利用がおすすめ。お二人でのご利用はもちろん、少人数でのクリスマスパーティーにもぴったりです。
詳細URL：https://www.hotpepper.jp/strJ001135145/course_cnod10/
- 窓際ペアシートは３組限定の特等席
場所は渋谷モディの９階。煌びやかな夜景と、飾られているポップなインテリアが絶妙にマッチした店内は、気取らない雰囲気の中でゆったりとくつろげる空間を演出しています。中でも、３組限定の窓際ペアシートは予約必須。大きな窓から見下ろすとイルミネーションが輝く幻想的な夜景が広がっており、大切な人と特別な時間を過ごすことができる、特等席です。
- クリスマスコースについて
店舗：Cheese Dish Factory 渋谷モディ店
期間：2020年12月1日（火）～27日（日）
価格：国産牛フィレ肉とラクレットチーズ８品Xmasスペシャルプラン 6,600円（税込）
≪コース内容≫
①乾杯スパークリングワイン
②チーズ屋さんの盛り合わせチーズ
③Ｘｍａｓ前菜4種の盛り合わせ
・プロシュート エ ベルドゥーラ 粒マスタード風味
・ホタテの軽いボリート イクラと香味野菜のジュレ
・合鴨と蕪のオレンジマリネ ディルの香り
・北海道産フレッシュモッツァレラとフルーツのカプレーゼ
④鎌倉産野菜のビネグレットグリーンサラダ 積雪仕立て
⑤下記の２品から１つをお選びください
・厳選したスイス産ラクレットのチーズ グリル野菜と共に
・グリュイエールチーズの入ったチーズフォンデュ
⑥トリュフ香る ポルチーニとマスカルポーネのフンギ・タリアテッレ
⑦国産牛フィレ肉のポワレ 赤ワインとジュニパーベリーのソース
⑧タルト・オ・フレーズ ※スイーツとご一緒に食後のコーヒーまたは紅茶をお選びいただけます。
※上記コース＋1,100円 / 人（税込）の窓際席確約プランもご用意しております。（１日限定３組まで）
※内容は一例です。季節や仕入れ状況により変更の場合がございます。
※写真はイメージの為、多少の変更がある場合がございます。
※厳選国産ポークの低温ローストを含むリーズナブルなクリスマスコースもご用意しております。
詳しくはご予約サイトよりご覧ください。
ご予約サイト： https://www.hotpepper.jp/strJ001135145/course_cnod10/
- 新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組み
当店では「３密（密閉・密集・密接）」を回避することを含め、以下のような感染予防対策を徹底してまいります。
・従業員はマスクを着用する
・従業員の検温、手洗いとアルコール消毒を徹底する
・店内の清掃、調理器具・食器等の洗浄を徹底する
・お客様にもアルコール消毒のご協力をお願いする
・席数に対する来客上限を設ける
・ソーシャルディスタンスを守る形で席数を減らし、席間隔を空ける
・換気を徹底できるよう入口や窓を開放する
・テーブルセットは置いたままにせず、お客様がお席に着いた後に食器等を提供する・お支払い時はトレーでの金銭の受け渡しを実施する
- Cheese Dish Factory 渋谷モディ店について
看板メニューであるチーズフォンデュとラクレットチーズに加え、数量限定でご提供する国産フレッシュチーズ「ブッラータ」や「カチョカバロ」など新たにトレンドとなりつつあるチーズメニューも提供するチーズ料理専門店。日本のチーズ工房から仕入れたこだわりのチーズの他、国内外から厳選した「素材」の美味しさや楽しみ方を堪能できるカジュアルレストランです。
店名 ：Cheese Dish Factory 渋谷モディ店
所在地 ：東京都渋谷区神南１-21-３ 渋谷モディ９階（渋谷駅より徒歩３分）
電話番号 ：03-6416-5179
営業時間 ：【LUNCH】11:00～16:00 【DINNER】17:00～23:30
URL ：http://www.sld-inc.com/cheesedishfactory.html
※最新の営業時間につきましてはホームページをご確認ください。
※本資料に記載の情報は発表時点のものであり、変更になる場合がございます。
