株式会社大丸松坂屋百貨店のプレスリリース
グラス全体に旬のおすすめのマスカットを大胆に飾った、華やかなパフェ!
マスカットを贅沢にコンポートし、ソースとして使用。(日によってマスカット・オブ・アレキサンドリア、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツのいずれかを使用。)
〈京橋千疋屋 フルーツパーラー〉マスカットのパフェ2,592円/3階
フレッシュないちじくをふんだんに飾り付け、いちじくをソースにして使用。バニラ、ヨーグルトジェラートと組み合わせました。
〈京橋千疋屋 フルーツパーラー〉いちじくのパフェ1,890円/3階
紫いものペーストやさつまいも、栗など秋の味覚満載のパフェ!
〈都路里〉古都パフェ(秋限定)1,544円/10階
お店で丁寧に作った葡萄のコンポートは甘酸っぱくてとてもジューシー!濃厚なソルべや上品な甘さのムース、すっきりとしたプルプルゼリーと旬の葡萄を贅沢に味わえるパフェです。
〈イノダコーヒ〉葡萄のパフェ1,100円、(コーヒー付)1,500円/8階
赤肉のメロンの芳醇な香りと気品のある甘みはミルクアイスとの相性も抜群です。
〈THE CAMPANELLA CAFE〉アイスミルフィーユパフェ シーズナル1,050円/4階