期間限定 エシレ・パティスリー オ ブール「ウィークエンド・エシレ」新発売

フランス産A.O.P.認定発酵バター＜エシレ＞の輸入総代理店である片岡物産株式会社は、エシレ バターをはじめ、エシレ バターを使ったこだわりのお菓子をお楽しみいただける専門店、「エシレ・パティスリー オ ブール」（伊勢丹新宿店 、東急フードショー エッジ店）において、新商品「ウィークエンド・エシレ」を2020年12月14日（月）から2021年3月中旬（予定）の期間限定ならびに数量限定で発売中。

フランスで昔から親しまれている伝統の焼き菓子“ウィークエンド” をエシレ バターをたっぷり使い、しっとりと焼き上げました。ウィークエンドには欠かせないレモン果皮の爽やかな香りに加え、焦がしバターを効かせることで、芳醇かつバターの力強い味わいが口いっぱいに広がります。仕上げにエシレ バターと砂糖で作られた　グラサージュを贅沢に施し、まるでバターが溶けてかかっているような姿が美しい、リッチな味わいのウィークエンドが完成しました。

ウィークエンドとは、その名の通り週末のこと。フランスでは、“週末を一緒に過ごす大切な人と食べるお菓子”という意味が込められているといわれています。優雅さと特別感を演出してくれる上質な箔押しのギフト ボックスに入った「ウィークエンド・エシレ」。この時期だけの“極上の味わい”とともに、至福のひとときを贈ってみてはいかがでしょうか。

■商品名：
ウィークエンド・エシレ（ギフト ボックス入り） ※数量限定
■内容量： 1個
■価格： 4,320円（税込）
■販売期間： 2020年12月14日～2021年3月 中旬頃（予定）

エシレはフランスの中西部、大西洋に面するヌーヴェル・アキテーヌ地域圏の人口3,000人ほどの小さな村。テロワール（土壌）に恵まれた環境で育った牛たちの乳から、木製チャーン（撹拌機）を使い、伝統製法をかたくなに守って作り続けるエシレ バターは、クリーミーな口あたりと芳醇な香りが特長です。「エシレ・パティスリー オ ブール」は、この美味しさをさらに多くの方に知っていただきたい。そんな想いが詰まったエシレ バターの専門店です。エシレ バターのフルラインアップ、そしてそのバターをふんだんに使った“こだわりのお菓子”を中心にエシレ バターのおいしさをお届けいたします。

■エシレ・パティスリー オ ブール　伊勢丹新宿店
【住所】東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館地下１階 カフェ エ シュクレ
【営業時間】10:00～20:00
■エシレ・パティスリー オ ブール　東急フードショー エッジ店
【住所】東京都渋谷区渋谷2-24-12　渋谷スクランブルスクエア　ショップ＆レストラン1階
【営業時間】10:00～21:00　（渋谷スクランブルスクエアに準ずる）
※現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から営業時間を変更しております。営業時間は変更となる可能性がございます。詳細は渋谷スクランブルスクエアHPをご確認ください。