株式会社ホテルショコラのプレスリリース
株式会社ホテルショコラ (東京都品川区： CEO兼共同創業者 /クリス ホロビン)は、『ホテルショコラ京都桂川店』を、2020年12月18日（金）にイオンモール京都桂川１F にオープンいたします。
京都桂川店オープンに際して、 CEO兼共同創業者 のクリス・ホロビンは同店の魅力を以下のように説明しています。
「日本の歴史ある素晴らしい都市、京都に私たちのお店をオープンできることを大変嬉しく思っています。店内には「More Cacao, Less Sweet」をコンセプトに、上質なカカオにこだわったチョコレートが豊富に並びます。
さらに、カフェスペースではこだわりのコーヒー、ショコラドリンク、アイスクリームなどをお楽しみいただけます。オープン時には期間限定のクリスマス限定の2種のホットショコラや大人気のクリスマスストロベリーサンデーも登場します。このほか、カカオを使ったビューティーアイテム『RABOT（ラボ）1745』シリーズも販売いたします。
ホテルショコラ京都桂川店は、お客様にショッピングやカフェだけでなく、カカオの新しいライフスタイルの世界をご体験いただく楽しいショップです。是非ご来店ください。」
『ホテルショコラ 京都桂川店』店舗概要
所在地 ： 〒 601-8601 京都府京都市南区久世高田町376番1 イオンモール京都桂川１F
TEL ： 075-925-9912
営業時間 ： 10:00～22:00（年中無休 イオンモール京都桂川店に準じます。）
U R L : https://hotelchocolat.co.jp/pages/katsuragawa
『京都桂川店』の特長
上質なカカオにこだわったチョコレートをを中心に、カカオを使ったメニューを楽しめるカフェを併設。さらにカカオを使ったビューティーアイテムも展開。カカオの新しい楽しみ方が広がります。
•店舗面積：約32坪 （カフェスペース：17席）
•展開カテゴリー：チョコレート、カフェ（Rabot Estate Coffee by Hotel Chocolat)、ビューティーアイテム（Rabot1745）
ショコラドリンク各種（￥500（税込）～）
こだわりのコーヒーとカカオを使ったドリンクやアイスクリームが楽しめるカフェ『RABOT ESTATE COFFEE by Hotel Chocolat』を併設。
こだわりの各種コーヒーやショコラドリンクとともに、カカオアイスクリーム、サンデーなどのスイーツもお楽しみ頂けます。
アイスクリーム オブ ザ ゴッド 各￥500（税込）
【クリスマスシーズン限定メニュー】
さらに、オープン時にはクリスマスシーズン限定のドリンクとサンデーが登場します。
左：ソルトキャラメル＆ クレメンタイン、右：ジンジャーブレッド
ソルトキャラメル＆クレメンタイン（写真左）
ソルトキャラメルとシトラス香るクレメンタインフレーバーのホットチョコレート。
カカオホイップの上に、ドライオレンジのチップをトッピング。
ジンジャーブレッド （写真右）
カカオ50%ミルクキャラメルに、シナモン、ナツメグ、ジンジャーフレーバーを合わせたホットチョコレート。
パール状のクリスピーホワイトチョコレートをトッピング。
各 レギュラー：￥600 ラージ：￥700（税込）
クリスマス ストロベリー サンデー ¥800（税込）
『アイスクリーム オブ ザ ゴッド』の2種のアイスクリーム（カカオミルク、ショコラ65）を贅沢に使いました。
まるでショートケーキのような、クリスマス気分を盛り上げるイチゴのサンデー。
京都桂川店オープン記念イベント開催!!
12月18日（金）、19日（土）、20日（日）限定プレゼント‼
オープンから3日間、ご来店の上、メンバー登録をして頂いたお客様、
各日先着200名様に『バトンチョコレート』(3本入）をプレゼントします！
※お一人様1回限り。
ホテルショコラ (Hotel Chocolat)について
ホテルショコラは、1993年にイギリスでチョコレートのオンラインショップとしてビジネスをスタートしました。2004年にロンドンで1号店をオープンし、現在はイギリス全土に120以上の店舗を展開しているカカオブランドです。チョコレートにとどまらず、カカオ料理を提供するレストランやカフェ、ホテル、ビューティープロダクツやアルコールまで、カカオに関連する多角的な商品展開を特徴とし、世界中でビジネスを拡大しています。カカオの魅力を余すところなく伝え、その価値を向上させるために様々な取り組みを展開し続けています。
ホテルショコラは、カリブ海にある素晴らしい自然に囲まれたセントルシア島に、1745年から続く広大なカカオ農園「RABOT ESTATE（ラボ エステート）」を自社農園として所有しています。カカオ生産者と独自のエシックス・プログラムを実践し、フェアなパートナーシップを軸としたサステナブルなビジネス運営を目指しています。
また、2017年に環境に配慮した独自の規定「Planet Pledge」を策定。パッケージの100％を堆肥化、リサイクルまたは再利用可能にすることを目標としています。また、『モッタイナイ』という日本独自の美学を原則とし、食品廃棄の削減を目指して企業として出来るあらゆる取り組みを実施しています。
日本国内では、2018年11月に1号店をオープン。2019年11月1日には東京・表参道に初の路面店をオープンしました。現在（※）、日本国内で15店舗とオンラインストアを展開しています。（※12月16日時点）。また、カフェ業態の「Rabot Estate Coffee by Hotel Chocolat（ラボ エステート コーヒー バイ ホテルショコラ）」も世界に先駆けて展開をスタート。カカオ料理を提供する革新的なカフェとして、話題を集めています。
ホテルショコラは、2020年内にさらに1店舗の新規オープンを予定しており、国内でのビジネス展開を加速しています。
