2020年はリアル忘年会をみんなで我慢!!おうちでオンラインで料理家・栗原心平と一緒に料理作って飲みたおそう!

株式会社モブキャストホールディングスのプレスリリース

株式会社モブキャストホールディングス(本社:東京都港区、代表取締役社長 藪考樹、https://mobcast.co.jp/)の子会社である株式会社ゆとりの空間(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:栗原心平)は、12月28日(月)に栗原心平公式YouTubeチャンネル『ごちそうさまチャンネル』にて、皆様と楽しく年末忘年会を料理ライブ配信として実施することをお知らせいたします。

テレビなどで活躍する料理家で、お酒を飲むことが大好きな栗原心平が「料理を通して、大切な人との時間をもっとハッピーに!」「忙しい方にも気楽に料理を楽しむきっかけを提供したい!」という想いを込めて、料理男子や「おうち時間」を充実させたい方々のために、おつまみを中心とした「おうちごはん」の作り方を紹介するYouTubeチャンネル『ごちそうさまチャンネル』。

様々なメディアにも取り上げられ、お陰さまで2020年5月1日の開設からたくさんの方にご覧いただいています。

 今回、栗原心平の「年末忘年会 料理ライブ配信」の実施が決定しました!職場の同僚や友人などと大人数で集まってのリアル忘年会ができない今だからこそ、視聴者の皆さまとおうちで一緒に楽しめるオンラインでの忘年会。一緒に料理を作り、作った料理と美味しいお酒を味わいながら一年を振り返る時間を『ごちそうさまチャンネル』でのライブ配信にてお届けします。
 

  • 年末忘年会 料理ライブ配信の概要

ライブ配信の前半では栗原心平が皆さまと一緒に4品の料理を作ります。ぜひ視聴者の皆さまも気になる一品を一緒に作り、後半のパートでは作った料理をおつまみにしながら美味しいお酒を飲みましょう。 

▼    栗原心平公式YouTubeチャンネル『ごちそうさまチャンネル』
https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w

<配信日時>
12月28日(月)17:45~19:15頃

<料理>
栗原心平が作る料理は以下の4品です。いずれも簡単なのにお酒に合う、おつまみにピッタリなレシピです!
使用する食材は『ごちそうさまチャンネル』公式SNSで発表していますので、気になるレシピの食材を事前にご準備の上、ライブ配信の視聴をお願いします。

・れんこんねぎ餅
・長いも鶏だんごのからしじょうゆ煮
・ブリ刺し ゆずおろし大根
・いつもの豚しゃぶ ねりねりごまにんにく

▼    使用する食材はこちらから
ごちそうさまチャンネル Instagram
https://www.instagram.com/p/CJM1_WkAS2P/?utm_source=ig_web_copy_link
 

  • 皆さまのご意見募集中!

 今回の「年末忘年会 料理ライブ配信」に合わせて、『ごちそうさまチャンネル』公式SNSでは、「これまで『ごちそうさまチャンネル』で紹介したレシピの中で、実際に作っておいしかった料理はありますか?」「今後作ってほしい料理は何ですか?」などの質問に対する皆さまのご意見を募集しています!

いただいたご意見は、当日のライブ配信の中で皆さまの声として振り返らせていただきます。

  • 心の美容にも効く「ごちそうさま」という言葉ーチャンネル名に込めた想い

『ごちそうさまチャンネル』の名前の中にも使われている「ごちそうさま」という言葉は、栗原家がもっとも大切にしている言葉のひとつです。

「料理を作ってくれた人への感謝」「生産者やお店の人への感謝」「自然や地球への感謝」「自分への感謝」…、食事に関わるすべてのものへの感謝の気持ちが込められている「ごちそうさま」。こんな時期だからこそ、この言葉を更に大切にしていきたいと考えています。

  • 公式SNS・公式オンラインショップ

【公式SNS】
・ごちそうさまチャンネルTwitter
https://twitter.com/gochisosamachan
・ごちそうさまチャンネル Instagram
https://www.instagram.com/gochisosamachannel
・ごちそうさまチャンネル Facebook
https://www.facebook.com/gochisosamachannel
・ごちそうさまチャンネル LINE
https://lin.ee/pJICswa
・栗原心平Instagram
https://www.instagram.com/shimpei_kurihara

【公式オンラインショップ】
・ごちそうさまチャンネルOfficialオンラインショップ
https://gochichan.com/
 

  • 栗原心平プロフィール

料理家 栗原はるみの長男。一児の父。
(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。 

会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。 

2012年8月より、国分太一&栗原心平が日曜お昼にお送りする、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組『男子ごはん』(テレビ東京系列)にレギュラー出演中。

著書に、2020年10月に刊行された最新刊『おいしい酒肴は白飯にも合う。』(平凡社)をはじめ、『栗原心平のたまごはん』(山と溪谷社)、『酒と料理と人情と。青森編』(主婦と生活社)、『栗原心平のこべんとう』(山と溪谷社)、『男子ごはんの本』(KADOKAWA)、料理が初めての男性でも、お子さんと一緒に楽しんで挑戦できるレシピ本『栗原心平の とっておき「パパごはん」』(講談社)がある。

 2020年5月、栗原心平の公式YouTubeチャンネル『ごちそうさまチャンネル』を開設。9月には『ごちそうさまチャンネルOfficial』サイトがオープン。
 

  • 会社概要

【株式会社 ゆとりの空間】
名   称:株式会社 ゆとりの空間
所 在 地:東京都目黒区碑文谷5丁目9番8号
設   立:1994年11月
代   表:代表取締役社長 栗原心平

【株式会社モブキャストホールディングス】
会 社 名:株式会社モブキャストホールディングス
https://mobcast.co.jp/
所 在 地:東京都港区六本木6-8-10 STEP六本木4階
設   立:2004年3月26日
代 表 者:代表取締役社長 藪 考樹

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