株式会社ワンダーテーブルのプレスリリース
株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 秋元 巳智雄］の各ブランドでは、 年末年始の食卓に華を添えるオードブルを開発し、 テイクアウトとデリバリーで販売します。 どれもブランドを象徴する人気料理や非日常的なアイテムを詰め合わせており、お祝いのシーンにぴったりな内容です。
■企画背景
今年は新型コロナウイルス感染症の影響により巣ごもりが増加し、クリスマスから正月にかけてオードブルの需要が伸長すると予想します。人々の年末の外食意欲は下がっており、年明けの回復も多くは期待できない状況です。
当社ブランドは海外の人気レストランのコンセプトをそのまま日本国内で展開しております。外出自粛傾向にある年末年始に、ご自宅でもそのレストランの料理を食べていただくことで、非日常を体験いただきたいと考えています。 今年は当社として初めて、その複数のレストランの味が楽しめる「おせち」の開発と販売を行い、 好評につき予定より1か月早く完売することが出来ました。 どのオードブルも同おせちよりカジュアルですが、 クオリティと特別感は保たれた内容となっております。
オービカ モッツァレラバー
New Year Obica Box 6,000円(税別) 2～4名様相当
販売期間 2020年12月28日(月)～2021年1月5日(火)
購入方法 テイクアウト、各種デリバリー
URL http://obica.jp/
※東京ミッドタウン店では、取り扱いがございません
カンパーニャから空輸した水牛ミルクのフレッシュモッツァレラチーズをはじめ、プーリア産ブッラータ、パルマ産プロシュット、ヴェネト産キャビア、サルディーニャ産ボッタルガなど、イタリア各地の希少な食材を詰め合わせたプレミアムなセットです。
ロウリーズ・ザ・プライムリブ
Lawry’s New Year Box 3,800円(税別）2～4名様相当
販売期間 2021年1月4日(月)～1月11日（月）
購入方法 テイクアウト、各種デリバリー
URL http://lawrys.jp/
※ロウリーズ・ザ・プライムリブ大阪では、 別メニューにてご用意します
ロウリーズ定番のシュリンプカクテルやスモークサーモンをメインに、 蒸し伊達鶏胸肉と粒マスタード、 旬の総菜、 シャルキュトリー、 カマンベールチーズを詰め合わせました。 プライムリブの前菜として、 あるいは新春オードブルとしてお買い求めください。セットメニューとしても販売しております。
ユニオン スクエア トウキョウ
UST New Year Box 6,000円(税別) 2～4名様相当
販売期間 2020年12月28日(月)～2021年1月11日(月)
購入方法 テイクアウト、各種デリバリー
URL https://www.unionsquaretokyo.com/
旬の食材を使用したニューヨーク料理を詰め合わせます。タコのセビーチェや加藤ポークグリル、短角牛ミートボールなど、見た目も華やかな彩どりのアイテムを計11種類楽しめます。
■株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、 国内47店舗、 海外81店舗の飲食店を展開しています。
しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題「Mo-Mo-Paradise」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、 ニューヨークアメリカン「ユニオン スクエア トウキョウ」、 シュラスコ料理専門店「バルバッコア」、 プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致し経営しています。
2020年秋より、ワンダーテーブルのオンラインサイト「ワンダーテーブルショップ」を開設しています。
※URL： https://wondertable-shop.myshopify.com
