味の素冷凍食品株式会社のプレスリリース
※東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県、山梨県、長野県、新潟県限定
「もっと手軽に餃子が食べたい」という声にお応え
餃子は老若男女問わず多くの方に愛されるメニューです。2020年上期には冷凍餃子の食卓出現頻度が2桁伸長し、ますます盛り上がりをみせています（2020年当社調べ）。誰もが好きなメニューだからこそ、夕食だけではなく、すぐに食べたいランチやおつまみにも、手軽に餃子を食べたいというニーズが存在しています。このような＜誰でも手軽に＞＜食べたいときにすぐ食べたい＞というニーズにお応えし、電子レンジで約３分温めるだけで食べられる「レンジで焼ギョーザ」を発売します。
ギョーザ売上日本一※の当社が実現する“レンジ調理”で“まるで焼きたて”のおいしさ
(※市販用冷凍・チルド餃子市場 2019 年度売上金額ベース、味の素冷凍食品（株）ギョーザブランド計、当社調べ)
「レンジで焼ギョーザ」は、国産のお肉と野菜を使い、香ばしい焼き目とジューシーさで、飽きのこない味わいを、電子レンジでトレイのまま調理するだけで、手軽にお楽しみいただけます。
当社の「ギョーザ」は 17 年連続売上日本一※の製品で、1970年の創業当時から、冷凍餃子の技術開発と品質改良を重ねてきました（※2003年度～2019年度、冷凍食品単品売上金額ベース、当社調べ）。このたび、その技術と知見を活かし、工程・レシピを工夫することで、電子レンジで調理しても皮が硬くならずもちもち食感 に、そしてまるで焼きたてのような、香ばしい焼き目のついたおいしさを実現しました。また、５個ずつ分かれるトレイなので、食べたいときに、食べたい分だけお召し上がりいただけます。
冷凍餃子のラインナップ拡大でさらなる冷凍餃子市場の拡大へ
当社は、「ギョーザ」「しょうがギョーザ」「水餃子」に加え、「レンジで焼ギョーザ」、期間限定の「黒豚 肉餃子」を発売し、異なるターゲット・オケージョンを拡大するラインナップを強化することで、冷凍餃子市場の拡大を図ります。
・発売概要
１．製品概要：
製品名：レンジで焼ギョーザ
容 量：10 個入り （170ｇ）
製品特長：レンジで約3分でできる、香ばしい焼き目とジューシーで飽きのこない味わいが特長の焼餃子です。お肉と野菜はすべて国産を使用。
調理方法：電子レンジ
２．発 売 日：2021年2月14日（日）
３．発売地域：東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県、山梨県、長野県、新潟県
４．賞味期限：年月日で表示
５．希望小売価格：設定せず
６．デジタルパンフレット： https://my.ebook5.net/ffa_ajinomoto/pamphlet_retail/
※2021年1月6日（水）公開予定
７．お客様向けお問い合わせ先：味の素冷凍食品（株） お客様相談室［フリーダイヤル］0120－303－010
