株式会社ダイニングイノベーションのプレスリリース
株式会社焼肉ライク（所在地：東京都渋谷区、代表者 有村 壮央）が運営する焼肉のファストフードをコンセプトにした焼肉ライクは現在「朝焼肉」を新橋本店、田町芝浦店で実施中。1月12日(火)からは更に6店舗でも営業時間を早め、新メニューの「朝焼肉セット500円」（税抜)の導入を開始します。
※写真はイメージです。
- 「朝焼肉」導入の経緯
コロナ禍において、朝活、時差出勤が増えた事での朝時間帯での需要と早めのランチ、遅めの朝食で混雑を緩和させる為に、2020年8月から新橋本店、9月から田町芝浦店で営業時間を早めて「朝焼肉」を開始しました。
現在も出勤前のサラリーマンや夜勤明けのお客様などから「この時間にやっている店舗がないから助かる」「お昼の混雑が避けれる」など好評を得ております。
今回、緊急事態宣言が再発令されたことを受け、更に実施店舗を拡大します。
暗い話題が多いからこそ、朝から焼肉を食べて元気になってもらいたいと考えております。
焼肉ライクは、安心してお客様に心ゆくまで焼肉を楽しんでいただけるよう、衛生管理を徹底して営業してまいります。そして熱々の焼肉でお客様のお腹と心を満たしてまいります。
- 概要
商品名：
「朝焼肉」（バラカルビ100ｇ・ごはん（お替りサービス）・スープ・味付海苔付）
生玉子かキムチを選べる 500円（税抜）
※通常メニューも販売
開催日時：1月12日(火）から（営業時間：10時〜20時）
開催店舗：赤坂見附店/渋谷宇田川町店/新宿西口店/上野店/高円寺店/横浜荏田店
▼下記２店舗に関しては既に実施中。営業時間、メニューが異なります。
・新橋本店 (営業時間 月〜土 7時〜/日8時〜20時）
・田町芝浦店 （営業時間 9時〜20時）
※他の一都三県の店舗は順次拡大予定
- 営業時間に関して
1月7日(木)の緊急事態宣言の発令に伴い、1月8日(金）から東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県エリアの店舗は20時までの営業、酒類の提供は19時までとなります。
なお、政府が発表する方針の変更があった際や、感染状況により随時変更する可能性があります。ご不便をおかけいたしますが、ご理解、ご協力を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
- 新型コロナウィルス感染予防のための取組み
・飛沫防止の為、座席にてアクリル板の仕切りを設置
・従業員の検温と手洗いの徹底、マスク着用の義務化
・店内換気・消毒の徹底・タッチパネルメニューやタレなどの備品は消毒・除菌
・使い捨て完封箸を使用 ・お会計の際キャッシュトレーを使用徹底
・店内にアルコール消毒液の設置
【焼肉ライクは2分30秒で客席全体の空気が入れ替わります】
焼肉ライクは1人1台の無煙ロースターを設置しております。煙と臭いだけではなく、店内の空気を強力に吸い込みます。結果、約2分30秒で客席全体の空気が入れ替わり(※）、密閉環境の回避につながります。
※計算条件：客席床面積23坪、天井高2.6ｍ、無煙ロースター25台稼働時。店舗⽴地条件によって変わる場合があります。
- 焼肉ライクについて
URL :https://yakiniku-like.com
「焼肉ライク」は”1人1台の無煙ロースター”を導入し、お客様のペースに合わせて好きな部位を好きなだけ自由に楽しむことができる焼肉ファストフード店です。「1人でも色々な部位を注文できる」、「女性1人でもお店に入りやすい」、「提供3分以内だから時間に余裕がなくても行ける」といった焼肉の常識を覆す、まったく新しい焼肉の楽しみ方を提供しています。国内50店舗展開（2021年1月8日付）
- 会社概要
株式会社焼肉ライク
本社 :東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
設立 :2019年4月
代表者 :代表取締役社長 有村 壮央
事業内容:飲食店の経営、フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導
