アークランドサービスホールディングス株式会社のプレスリリース
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、アークダイニング株式会社(本社：東京都千代田区/代表：渡部 貴)は、スンドゥブ定食専門店「プルコギ純豆腐 中山豆腐店」にて、お得なテイクアウト限定メニュー「プルコギ丼とハーフスンドゥブ弁当」の販売を開始いたしました。
【プルコギ純豆腐 中山豆腐店 公式アカウント/サイト】
Twitter▶https://twitter.com/nakayama_tofu
公式サイト▶https://www.arclandservice.co.jp/nakayama-tofu/
- テイクアウト限定でお得！
毎日店舗で手作りしている「自家製豆腐」が味わえるスンドゥブにお得なテイクアウト限定メニューが新登場！
プルコギ丼とハーフスンドゥブ弁当は、おうちでも中山豆腐店特製のスンドゥブを楽しみたいというお客様のご要望にお応えし、お得なテイクアウト限定メニューとして誕生しました。
- 商品概要
■プルコギ丼とハーフスンドゥブ弁当(温泉卵付き) 税込790円
■プルコギ丼弁当 税込500円
その他メニュー
- 販売店舗概要
販売店舗 プルコギ純豆腐 中山豆腐店 高田馬場
所在地 東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
営業時間 2021年2月7日(日)までは、店内飲食は20時まで、テイクアウトのみ22時まで営業。
※通常営業時間 11:00～23:00（ラストオーダー22:30）
席数 22席
電話番号 03‐5291‐7155
▼店舗情報はこちら▼
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=676
- プルコギ純豆腐 中山豆腐店とは
【純豆腐(スンドゥブ)定食専門店】
シンプルにボリューム満点！看板メニューは牛プルコギスンドゥブ定食890円(税込)
■プルコギ純豆腐 中山豆腐店3つのこだわり
【①自家製豆腐】
豆乳は北海道十勝地方で主に栽培されている大豆の代表銘柄「トヨマサリ」を使用。 添加物を一切使用せず、厳選された大豆と水のみで製造した豆乳を店舗で滑らかな食感の豆腐へ仕上げます。糖度は高く油脂分が少ない、ほんのり甘い上品な出来立て豆腐が味わえます。
【②スープ】
韓国では家庭料理として親しみのあるスンドゥブチゲの多くは、家庭ごとに自家製の「タテギ」という味付け味噌を使用した甘辛いスープが特徴です。またアメリカ・ロサンゼルスで親しまれているものには、牛スープなど、牛の旨味が特徴のひとつとしてあります。
当店のスープは、韓国スタイルとロサンゼルススタイル、それぞれの愛される特徴を活かして鶏がらと牛スープをベースに、タテギで仕上げました。
【③メインの具材】
スンドゥブの具材は、豚キムチ(スンドゥブ定食)/牛プルコギ/ホルモン/海鮮(海老、カキ、アサリ)の4種類。
シンプルにメイン具材の食べ応えを楽しんでいただけるような仕立てになっています。
また、トッピングとしてプルコギ/ホルモン/豆腐を各150円で追加できます。
【プルコギ純豆腐 中山豆腐店 公式アカウント/サイト】
Twitter▶https://twitter.com/nakayama_tofu
公式サイト▶https://www.arclandservice.co.jp/nakayama-tofu/
