パン店やラーメン店などで「京小麦の収穫祭」が開催されます!

京都府のプレスリリース

京都産小麦(以下、京小麦)については、平成30年産からパン用小麦品種「せときらら」に全面切替を行い、京都府南丹市や福知山市など府内で約150haの作付けがされているところです。
京小麦の魅力を消費者の皆さんに知ってもらい、楽しんでもらうため、1月18日(月)から10週間にわたり、パン店やラーメン店などにおいて京小麦を100%使用した商品を提供する「京小麦の収穫祭」が開催されます。3年目となる今回は、開催エリアを府外にも拡大するなど、京都市内を中心に113店舗が参加し、過去最大の規模で開催される予定です。
※リーフレット https://prtimes.jp/a/?f=d5484-20210112-8007.pdf

  • 開催期間

令和3年1月18日(月)~3月28日(日)
※店舗を10グループに分け、一週間ごとに各店舗で開発した商品やメニューを消費者へ販売提供
(①1/18~1/24、②1/25~1/31、③2/1~2/7、④2/8~2/14、⑤2/15~2/21、⑥2/22~2/28、⑦3/1~3/7、⑧3/8~3/14、⑨3/15~3/21、⑩3/22~3/28)

  • 内容

京都府内及び近隣県113店舗(パン、ラーメン、洋菓子、うどん、イタリアン、お好み焼き 等)で、京都産小麦を100%使用した定番商品や本イベント限定のオリジナル商品、メニューを消費者へ販売提供

※参加店舗例(その他の参加店舗は、別添リーフレット参照)
【パン】
まころパン
(京都府福知山市字猪崎377-1 三段池公園 総合体育館内飲食スペース)
【イタリアン・洋菓子】
SECOND HOUSE[東洞院店をはじめ6店舗参加]
(東洞院店:京都市中京区東洞院通六角下ル御射山町283)
【ラーメン】
麺屋 Somie’s
(京都府福知山市駅前町24)

※各店舗において新型コロナウイルス感染症対策を実施
※イベント情報や各店舗のメニュー等は、主催者から公式インスタグラムにて順次公表
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/kyo_komugi/
井澤製粉株式会社公式HP:https://www.e-flour.co.jp/index.html

 

  • 主催

井澤製粉株式会社

  • 協賛

京都府農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会京都府本部

  • 後援

京都府

  • 問合せ先

京都府農産課 電話:075-414-4953(椋平課長、加茂主幹兼係長)

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