株式会社永谷園ホールディングスのプレスリリース
株式会社永谷園（社長：五十嵐 仁、東京都港区）は、賞味期限９か月以上の市販用商品、業務用商品で賞味期限の「年月日」表示から「年月」に変更し、それに伴い該当商品の賞味期限延長の取り組みを２０２１年５月より順次進めてまいります。
本取り組みにより、サプライチェーン全体での「食品ロス」削減に貢献するとともに、物流の効率化などに寄与してまいります。
「食品ロス」は、２０１５年９月に国連で採択された「持続可能な開発目標（SDGs）」で、２０３０年までに1人あたりの食品廃棄量を半減させることが決議されました。さらに昨年１０月からは「食品ロス削減推進法」が施行するなど、関心が非常に高まっています。その一方で、日本における食品ロスの現状は、１年間に約６１２万トン（２０１７年度、農林水産省推計）と、いまなお大きな社会問題となっています。
当社では２０１７年より一部市販用商品の賞味期限の延長を行っております。さらに食品ロス削減に取り組むべく、賞味期限の表示変更を取り組んでまいります。
１． 年月表示の対象商品
・永谷園商品（市販用商品、業務用商品） 賞味期限９か月以上※賞味期限延長も行います。
２． 年月表示の開始時期
・２０２１年５月より順次
※対象商品の一例
対象商品「あさげ６袋入」（5月より）、「お茶づけ海苔8袋入」（順次）
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【参考】永谷園グループにおける環境問題への主な取り組み
●食品ロス
・商品の返品・廃棄の削減活動
・フードバンクの活用（２０１５年より）
●商品開発面での対応
・賞味期限延長（２０１７年）、
・バイオマスプラスチックフィルムのパッケージ採用（２０１７年）
・包装資材のサイズ見直し
●製造面での対応
・製造工程上でのロス削減、再生可能エネルギー（太陽光）の利用
・工場における食品廃棄物のリサイクル
●物流面での対応
・物流網の整備、モーダルシフトの導入
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永谷園グループは、これからも商品・サービスを通して、ステークホルダーの皆様の社会課題解決に取り組み、持続可能な社会の実現に貢献し、信頼され、選択され、支持される企業を目指してまいります。
