アートアクアリウム製作委員会のプレスリリース
アートアクアリウム製作委員会（代表執行組合員 株式会社 Amuseum Parks 代表取締役：亀井孝明・馬渕明広）は、“究極の縁日”をコンセプトにしたスイーツショップ「Museum Sweets Store 縁日」にて、バレンタイン限定メニューを発売します。
東京の中心地である日本橋に佇む由緒正しき福徳神社に隣接する福徳の森。その福徳の森の敷地内に2020年12月に新しく誕生したスイーツショップ「Museum Sweets Store 縁日」は、2020年8月に常設オープンした「アートアクアリウム美術館」と合わせて、日本文化の魅力を再認識できるスポットです。コロナ禍で全国各地で開催が見送られたお祭りの楽しさを手軽に感じていただけるよう、縁日で定番の“ベビーカステラ”や“チョコバナナ” といった昔ながらの縁日菓子を、こだわりの厳選食材や有名シェフとのコラボレーションによって新しい究極のスイーツへと仕立て、プレミアム感あふれるオリジナルスイーツとしてテイクアウトで提供しています。縁日気分を盛り上げるドリンクとともに、一年中お祭りの雰囲気をお楽しみいただけます。
季節に合わせて展開する特別メニューとして、 「ショコラティエ パレ ド オール」のチョコレートと旬のフルーツ、苺を使用したバレンタイン限定メニューを、1月25日（月）から2月14日（日）の期間限定で発売します。「Museum Sweets Store 縁日」でしか手に入らない、和の限定スイーツとドリンクを是非お楽しみください。
同期間中、「アートアクアリウム美術館」の入場券を提示いただいたお客様には、金魚型のベビーカステラ「金魚焼」が10％引きとなる特典をご用意しています。（団体/招待券を除く）
1月25日～2月14日限定 バレンタインメニュー
ここでしか味わえない、和の高級チョコレートスイーツ
■「Museum Sweets Store 縁日」 × 「ショコラティエ パレ ド オール」限定コラボレーションスイーツ
・チョコレート金魚焼
「Museum Sweets Store 縁日」の看板メニューである「金魚焼」に、バレンタイン限定のチョコレート味が登場。生地には、カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるチョコレート専門ブランド「ショコラティエ パレ ド オール」のチョコレートを練りこみ、高級感のある大人の味に仕上げました。
価格：7個入り（袋 ）1,000円、12個入り（箱） 2,000円 、20個入り（箱） 3,500円
・チョコいちご
縁日の定番である“りんご飴”をモチーフに、 「ショコラティエ パレ ド オール」のチョコレートをふんだんに使用して旬の苺をコーティングしたプレミアムスイーツ。
フランボワーズ、ピスタチオ、ココナッツの3種類からトッピングを選択できます。
価格：500円/1本
・生チョコいちご大福【1日限定5個】
糖度が高くしっかりした歯ごたえを感じられる「とちおとめ」と、生チョコを大福で包み込んだ期間限定メニュー。生チョコ、苺の上にあしらった金粉つき金魚型チョコレートは共に「ショコラティエ パレ ド オール」製。定番の和菓子が高級チョコレートと組み合わさり、特別感のあるバレンタインスイーツに。
価格：500円/1個
■チョコレート、苺の限定ドリンク
・ホットチョコレート
「ショコラティエ パレ ド オール」で人気のホットチョコレートドリンクを「Museum Sweets Store 縁日」 でも期間限定発売。最高級カカオを贅沢に使った、濃厚で香り高いチョコレートドリンク。
価格：700円
・いちごミントフィズ
ミントに苺のリキュールとライムコーディアルをあわせたモヒート風のストロベリードリンク
ノンアルコール、アルコールのどちらもオーダー可能。
価格：ノンアルコール 650円、アルコ―ル 750円
レギュラーメニュー ～定番の縁日菓子がプレミアムスイーツに～
■フランス産ＡＯＰ認定発酵バターを100％使用した究極のベビーカステラ「金魚焼」
・金魚焼
金魚の形をモチーフにしたベビーカステラに、世界中のグルメな方々に愛されるフランス産ＡＯＰ認定発酵バターを100％使用。北海道高級小麦粉、ラベンダー蜂蜜、レモンピールなどのこだわりの厳選食材を合わせ、ラグジュアリーな味わいに。
大衆的なイメージのあるベビーカステラが、日本の伝統的な水引をあしらったパッケージで手土産・贈答品にも喜ばれるラグジュアリーなスイーツへと変身。
価格：7個入り（袋 ）1,000円、12個入り（箱） 2,000円 、20個入り（箱） 3,500円
アートアクアリウム美術館の入場券提示で金魚焼が10％引きに！
（1月25日～2月14日）※ 団体/招待券を除く
■有名ショコラティエとのコラボレーションによるプレミアムな「究極のチョコバナナ」
・チョコバナナ
お馴染みの屋台菓子チョコバナナは、「ショコラティエ パレ ド オール」 のシェフ、三枝俊介氏とのコラボレーション。Bean to Bar製法で作り上げたチョコレートを、甘みが強くもっちりとしたモンキーバナナが贅沢にまとい、カカオの本物の香りを存分に楽しめるプレミアムなスイーツへと生まれ変わります。
カラフルなチョコスプレーの代わりに、クランチナッツやドライフルーツ等をトッピングし、見た目にも味わいにも上品で上質なスイーツに。
トッピングはフランボワーズ、ピスタチオ、ココナッツ、カカオニブ、ナッツの中から2種類/1セットをお選びいただけます。
価格： 1セット2本入り 1,200円
レギュラーメニュー ～縁日の雰囲気を盛り上げるドリンク～
ラムネや、見た目にも華やかなドリンクをテイクアウトで
縁日の記憶を蘇らせるラムネや、こだわりのクラフトビール、オリジナル苺ソーダなど、縁日の楽しい雰囲気を盛り上げるドリンクをテイクアウトで販売。その他、和のテイストにこだわった宇治抹茶ミルクや、スイーツに合うコーヒーやアルコール類も提供します。
・赤金魚のオリジナル苺ソーダ/パンダ金魚の自家製 珈琲牛乳
・クラフトビール
COFFEE
・ドリップ（HOT / ICE）350円
・ラテ（HOT / ICE） 500円
・エスプレッソトニック（ICE）500円
・パンダ金魚の自家製 珈琲牛乳（ICE） 650円
TEA
・宇治抹茶ミルク（HOT / ICE） 500円
・ほうじ茶ラテ（HOT / ICE） 500円
JUICE & SODA
・赤金魚のオリジナル苺ソーダ 650円
・モンキーバナナスムージー 500円
・豆乳モンキーバナナスムージー 600円
・ラムネ 500円
・スイカラムネ 500円
ALCOHOL
・クラフトビール（箕面ビール /志賀高原ビール /日本橋ビール） 各種700円
・ホットワイン 500円
※メニュー全て税込み表記
「アートアクアリウム美術館」の人気商品も販売
これまで「アートアクアリウム美術館」に入場しなければ購入できなかった人気の金魚スイーツ・金魚グッズの一部が、「Museum Sweets Store 縁日」でも購入できるようになりました。合わせてお楽しみください。
・ 「ショコラティエ パレ ド オール」 ×「アートアクアリウム美術館」 コラボ 「ショコラ ポワソンルージュ」2,200円（税抜き） ほか
日本橋の真ん中に縁日空間が出現
東京の中心地である日本橋に佇む由緒正しき福徳神社に隣接する福徳の森。その福徳の森の敷地内に、縁日を思わせるスイーツショップが出現。提灯やのれん、和のテイストを散りばめたショップ空間が、わくわくする楽しい非日常空間を作り出しています。
縁日の雰囲気も醸しながらも上質で高級感を感じさせるテイストに仕上がっています。
店舗概要
店舗名称：Museum Sweets Store 縁日（カタカナ表記： ミュージアムスイーツストア縁日）
オープン日：2020年12月1日（火）
所在地：東京都中央区日本橋室町2-5-10 福徳の森 1F
アクセス：東京メトロ 銀座線／半蔵門線「三越前駅」A2出口徒歩2分（コレド室町1直結）
営業時間：11～19時 ※営業時間は変更になる場合がございます。
