東急 株式会社のプレスリリース
東急株式会社（以下、東急（株））が日本における独占ライセンス契約を締結し、ミラノのモンテナポレオーネ本店を含め世界で2 0を超える店舗で展開しているLVMHGの「Café Cova Milano」では、Valentine Day & White Dayメニューを販売いたします。また、シグニチャーチョコレートであるジャンドゥイオッティのValentine Day限定パッケージをはじめとした一部商品は、1月25日(月)から2月14日（日）までの期間、東急百貨店ネットショッピング（URL：https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/cmTopPage.html）にて期間限定販売を開始いたします。
また、東急百貨店 渋谷・本店、東急百貨店 吉祥寺店 小田急百貨店 新宿店、MIYASHITA PARKにて、期間限定ポップアップストアを開催。ご自宅やお勤め先等のお近くのエリアでもお楽しみいただけるミラノの味をご用意いたしました。
※販売期間、販売サイトについては下記詳細をご確認ください
東急百貨店ネットショッピングで購入可能なCafé Cova MilanoのValentine Day商品は、高級感あふれるハート型のボックスにヘーゼルナッツの風味が豊かなハートジャンドゥイヤが入った「ハートギフトボックス」（レッド・ピンク）、特別なバレンタインカラーで彩られたCafé Cova Milanoシグニチャーチョコレート「ジャンドゥイオッティ レッドボックス」（60g,150g）、愛らしいピンクのボックスにハートジャンドゥイヤが入った「ハートジャンドゥイヤ ピンクボックス」です。
愛らしくも高級感溢れるCafé Cova MilanoのValentine Day商品は、ギフトだけでなくご自分用にもおすすめ。大粒のハート形のチョコレートはヘーゼルナッツの豊かな風味をベースとした滑らかな口当たりのチョコレートです。ジャンドゥイオッティは、程良い口溶けでなめらかさを味わえる硬さに仕上げています。ヘーゼルナッツは濃密過ぎない大粒のものを選び、風味豊かで深い味わいながらすっきりとした後味が特徴です。
Valentine Day特別メニューとしてご用意する2月のマンスリーコッパ（パフェ）は「薔薇とラズベリーのコッパ」。「初恋の味」をテーマにした甘酸っぱくて香り豊かなコッパです。ヨーグルトソルベをベースに、薔薇やラズベリーのクリーム、フレッシュラズベリーに薔薇の砂糖掛け、薔薇の花びら入りクランブルで食感のアクセントを加えました。2月13日（土）14日（日）には、事前にご予約いただいたお客様限定サービスとして、イタリア語でメッセージを綴ったプレートを添えた特別なコッパをご提供いたします。
イタリアでは、Valentine Dayは想いを寄せ合う二人が楽しい時間を過ごす日として知られています。Café Cova Milanoは、そんなイタリアの楽しいバレンタインをイメージした特別なメニューをご提供いたします。ミラノの味を心ゆくまでお楽しみください。
■Café Cova Milano Valentine Dayメニュー
※表示価格は税込みです
＜東急百貨店ネットショッピング購入可能商品＞
販売期間：1月25日(月)～2月14日（日）
URL：https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/cmTopPage.html
※商品のお届けは2月10日（水）から14日（日）の5日間
※一部商品はAmazonでもお買い上げいただけます。販売期間が異なる場合がございます。
◆ハートギフトボックス（ピンク・レッド）
150g／5,800円
愛らしくも高級感溢れるハート型のボックスは、ギフトだけでなくご自分用にもおすすめです。大粒のハート形のチョコレートはヘーゼルナッツの豊かな風味をベースとした滑らかな口当たりのチョコレート。冷やしすぎない温度で召し上がって下さい。
◆ジャンドゥイオッティ レッドボックス
6個入 60g／2,400円・15個入 150g／5,500円
COVAのシグニチャーチョコレートのジャンドゥイオッティは、程良い口溶けでなめらかさを味わえる硬さに仕上げています。使用しているヘーゼルナッツも濃密過ぎない大粒のものを選び、風味豊かで深い味わいながら後味はすっきりとしています。
◆ギフトミニョン レッドボックス
4個入り／2,000円
ラグジュアリー感溢れるギフトボックスに冬季限定のハート形チョコレート。
可愛らしいカラーバリエーションも開ける楽しみに。
※店頭では３月14日(日）までの期間購入可能です
◆ミニキューブボックス（ゴールド）
200g／4,000円
キャンディのような可愛らしいボール状のミルクチョコレート。
香ばしいヘーゼルナッツクリームが口の中で滑らかに溶けていきます。
※店頭では３月14日(日）までの期間購入可能です
＜店舗限定販売＞
販売期間：2021年2月1日（月）～2021年2月28日(日）
◆薔薇とラズベリーのコッパ
薔薇とラズベリーのコッパ
2,000円／テイクアウト不可
「初恋の味」をテーマにした甘酸っぱくて香り豊かなコッパ（パフェ）。
ヨーグルトソルベをベースに、薔薇やラズベリーのクリーム、フレッシュラズベリーに薔薇の砂糖掛け、薔薇の花びら入りクランブルで食感のアクセントを加えました。トップのハートはルビーチョコに華やかな金粉が添えて。
・ご予約承り期間：1月23日（土）～2月10日（水）
・ご利用期間：2月13日（土）14日（日）
※メッセージプレートサービスは銀座店限定となります。
※別料金のドリンクもご注文いただきます。当日メニューからお選びください。
◆クオレ・ピンク
クオレ・ピンク
1,000円／直径6㎝×高さ3㎝／テイクアウト可
ハートのミニケーキ。ラズベリーソースが中に入っているバニラババロアをホワイトチョコレートとラズベリーソースでコーティング。まろやかなババロアと甘酸っぱいソースの味わいをお楽しみください。
・ご予約承り期間：1月23日（土）～2月10日（水）
・ご利用期間：2月13日（土）14日（日）
■Café Cova Milano White Dayメニュー
販売期間：2021年3月1日（月）～2021年3月31日（水）
※表示価格は税込みです
◆ブラッドオレンジのコッパ
2,000円／テイクアウト不可
イタリアと言えばブランドオレンジですが、一般のオレンジよりも酸味があり濃い味わい。フレッシュな果肉やセミフレッドにクルミのクッキーやグランマニエのホイップを重ね、熱々のホットチョコレートをかけて召し上がれ。オレンジとチョコの組合せが絶妙で男性にもお勧めです。
◆クオレ・ホワイト
1,000円／直径6㎝×高さ3㎝／テイクアウト可
ホワイトのハートのケーキ。ラズベリーソースが中に入っているバニラババロアをホワイトチョコレートでコーティング。まろやかなババロアと甘酸っぱいソースの味わいをお楽しみください。
＜期間限定ポップアップストア出店一覧＞
【出店中～3月末（予定）】 東急百貨店 渋谷・本店 地下1階食料品売り場
【1月23日（土）～2月14日（日）】小田急百貨店 新宿店 本館11階 催物場 「Chocolat×Chocolat」
【2月2日（火）～14日（日）】 MIYASHITA PARK South 2F The Editorial
【2月4日（木）～2月14日（日）】 東急百貨店 吉祥寺店 8階催物場 「Kichijoji Chocolat Street」
＜Cafe Cova Milanoについて＞
1817年にナポレオン軍の兵士であったアントニオ・コヴァによって創業された「コヴァ」はイタリア最古のパスティッチェリア (菓子屋)の一つです。 ミラノ屈指の歴史を誇るパスティッチェリアは、 素晴らしい商品と卓越したサービス、 洗練された店内空間で人気を集め、 伝統がエレガンスとスタイルに出会う場所として人々に親しまれています。 2013年にLVMHの傘下に入り、 ミラノのモンテナポレオーネ本店を含め世界20を超える店舗で展開しています。2019年7月に東急（株）が日本における独占ライセンス契約を締結し、9月に旗艦店舗としてGINZA SIX店、11月に渋谷スクランブルスクエア店の2つのカフェをオープンしました。
