株式会社ビューティフルスマイルのプレスリリース
食品ロス削減通販サイト『ロスゼロ』を運営する株式会社ビューティフルスマイル(大阪市西区)は、東大阪市と令和3年1月25日に(1)子ども・子育て、(2)教育、(3)都市・環境の3分野において、市民サービス向上と地域の活性化を目的とした包括連携協定を締結いたしました。
【協定に基づく主な取組み】
令和3年度から令和12年度までの10年間の東大阪市のまちづくりの方向性や指針を定めた第3次総合計画で示す「分野別施策の方針」の7分野の中の、(1)子ども・子育て、(2)教育、(3)都市・環境、および東大阪市民のサービス向上と地域の活性化を推進する本協定の目的に沿う事業で2者が連携及び協力します。
分野 | 主な取組み |
子ども・子育て | ◎食を通じた子どもの居場所づくりへの支援東大阪市内の子ども食堂への定期的なお菓子等の食品提供により、食を通じた子どもの居場所づくりを支援します。 |
教育 | ◎SDGsの学びの機会の提供SDGsの講座等を通じて児童や生徒、学生等に世界が直面している環境問題や社会課題に関する学びの機会を提供します。 |
都市・ 環境 |
◎フードシェアリングサービスを活用した食品ロスの抑制
株式会社ビューティフルスマイルが運営しているフードシェアリングサービス「ロスゼロ」を活用し、市内の食品関連の事業者における食品ロスを抑制します。 ◎食品ロス削減に向けた啓発活動の推進食品ロスに関する講演やイベント等での情報発信、フードシェアリングサービスの広報などを通じて、市民や市内企業の食品ロス削減に向けた普及啓発活動を推進します。 |
【フードシェアリングサービス「ロスゼロ」について】
ロスゼロは、まだ食べられるのに関わらず様々な理由で食べ手のもとへ届かない「食品ロスの予備軍」を食べ手のもとへ届けるプラットフォームです。
・URL: http://losszero.jp/
<笑顔が増えるロスゼロ事業>
購入者の笑顔 ・お得に美味しいものが食べられる ・食べるだけで社会貢献になる・新たな美味しいものとの出会い ・新たな美味しいものとの出会い |
メーカーの笑顔 ・廃棄コストを売り上げに変換 ・行き場のない在庫を削減・潜在顧客の獲得 |
ロスゼロの笑顔 ・ロス予備軍を減らす ・社会を変えるきっかけ作り・売上の一部で子ども食堂の支援 |
社会の笑顔 ・食品ロスという社会課題の解決 ・食品ロスという認識が広がる |
【株式会社ビューティフルスマイルと東大阪市との連携イメージ】
1.<フードシェアリングサービスを活用した食品ロスの抑制と子ども食堂の支援>
【市内の子ども食堂へのお菓子の寄付】
株式会社ビューティフルスマイルは、包括連携協定にかかるに先立ち、令和2年12月に東大阪市内の子ども食堂6施設にお菓子(チョコレートと豆菓子)を寄付しました。
■『ロスゼロ』サービス概要
2018年4月より、「もったいない、を次の笑顔へ」をミッションとし、未利用原料や未利用食品を消費者につなぐことで食品ロスを削減するフードシェアリングサービスを提供しています。
製造や流通段階で行き場を失った余剰・規格外品食品を消費者に直接つなぐBtoCのほか、自ら未利用の原材料を使ってオリジナルの「アップサイクル食品」を製造し、DtoCを行います。
作り手のブランド棄損を起こさないよう、ロスの理由や作り手の思いをHPやイベントで丁寧に顧客に伝え、もったいないものをポジティブに消費してもらう「エシカル消費」を社会に提案します。
他にも、規格外食材を積極的に使った食堂イベント「ロスゼロ食堂」を不定期開催するほか、食品ロスや環境に関する情報コンテンツを高校・大学生と共に作るなど人材育成にも注力しています。
大阪府「おおさか食品ロス削減推進パートナー」認定企業。2020年「食品産業もったいない大賞」審査委員長賞受賞。東大阪市と包括連携協定を締結、市の窓口を通じて子供食堂や福祉施設を支援。
・URL:http://losszero.jp/
・会社名:株式会社ビューティフルスマイル 代表取締役 文美月
・所在地:〒550-0014 大阪市西区北堀江1-1-21 四ツ橋センタービル9F
・事業内容:食品ロス削減事業『ロスゼロ』運営
・URL:http://beautifulsmile.co.jp/