「やよい軒」は、瀬戸内産の牡蠣を使用した『かきフライ定食』、かきフライにエビフライとアジフライを組み合わせた『かきフライミックス定食』を2018年10月4日(木)に発売します。
「かきフライ」には、瀬戸内産の牡蠣を使用。サクサクの衣でとじこめ、噛んだ瞬間に口の中にジュワッと濃厚な旨みが広がるそう。また、ソース・レモン・タルタルソースが添えられ、好みの味付けで楽しむことができます。
『かきフライ定食』は、「かきフライ」5個で890円(税込)。
『かきフライミックス定食』では、「かきフライ」3個、「鯵フライ」1枚、「海老フライ」1本で890円(税込)。海の幸を堪能できる定食となっています。